2025-09-28 17:11 瀏覽量:13532 來源:中國食品網(wǎng)
9月26日9時19分,2025年汾酒封藏大典在山西省汾陽市杏花村汾酒文化景區(qū)醉仙樓廣場啟幕。本屆大典以“敬天、愛人、傳承、立新”為核心主題,通過沉浸式藝術(shù)表演、莊重傳統(tǒng)儀式、溫情故事敘事,深度挖掘汾酒六千年釀酒史的文化根脈,不僅還原了中華民族 “敬天重德、天人共釀”的古老智慧,更以汾酒獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質(zhì)大獎110周年為特殊節(jié)點,發(fā)布品牌復(fù)興新愿景,展現(xiàn)汾酒人堅守匠心、擁抱未來的使命擔(dān)當(dāng)。

山西省政協(xié)副主席王立偉,山西省文旅集團黨委書記、董事長丁永平,汾陽市委書記李正奎,汾陽市委常委、杏花村經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黨工委書記韓學(xué)堯等領(lǐng)導(dǎo),中國酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦等酒業(yè)協(xié)會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),文學(xué)名家等特邀嘉賓,汾酒集團黨委書記、董事長袁清茂,公司領(lǐng)導(dǎo)李振寰、韓向宇、劉衛(wèi)華、梁建文、王懷,外部董事王鎖奎,部分股份公司高管,以及來自全國各地的媒體、汾酒顧問委員、中國酒魂獎、經(jīng)銷商代表,汾酒相關(guān)部門負責(zé)人、生產(chǎn)一線職工代表參加大典儀式。
四大篇章遞進 詮釋汾酒文化精神
陳列著小口尖底甕復(fù)制品等展品、展板的汾酒文化長廊,呈現(xiàn)汾酒誕生之旅的《汾酒?時光之釀》短片,搭配“從杏花村到全世界”歷史影像的原創(chuàng)交響禮樂《汾韻?千載回響》,為大典營造了沉浸式的濃厚文化氛圍。在袁清茂宣布下,2025汾酒封藏大典正式開幕。
李正奎在致辭中表示,汾酒釀造技藝始終走在行業(yè)的前沿,汾酒集團與汾陽是利益相連、情感相通、血脈相系、命運與共的共同體。汾陽市政府衷心希望與汾酒進一步互融共建、互創(chuàng)發(fā)展、互相成就,共同贏得美好未來。
王琦表示,汾酒始終以承古開今、守正創(chuàng)新的卓然姿態(tài),在中華酒史的長卷上書寫著中國白酒的壯麗詩篇。封藏大典不僅是對佳釀的時光封印,更是對千年文化酒脈的賡續(xù),美酒集天地山川之靈秀,汾酒人世代傳承,深諳其奧義,在世世代代的傳承中追求那極致的匠心。
他提到,當(dāng)前中國酒業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵節(jié)點,期待汾酒以文化自信揚帆,以時代風(fēng)貌為槳,讓千年的瓊漿煥發(fā)時代的新生,更期待中國白酒產(chǎn)業(yè)以汾酒為典范,讓醇厚的中國酒文化成為聯(lián)通全球文明的璀璨紐帶。

值得關(guān)注的是,大典圍繞“敬天、愛人、傳承、立新”四大篇章,通過情景講述、歌曲、鼓舞等精彩演繹,展現(xiàn)了汾酒對品質(zhì)的虔誠追求和世代堅守的匠人精神。
“敬天”以敬畏自然、感恩饋贈為核心?!斗谄?敬天》融合表演中,30名身著傳統(tǒng)祭天的舞者服飾,以“播種-生長-豐收-敬天”的肢體敘事,再現(xiàn)古人釀酒與自然共生的智慧。“愛人”聚焦酒中有情、溫情擔(dān)當(dāng)。三位特邀戲劇演員分別飾演老釀酒師、青年職工、公益志愿者,通過三個真實故事形成代際對話,詮釋汾酒“愛人”的溫度。
“傳承”以技藝永續(xù)、精神永存為主題。在《鼓慶豐藏》鼓舞中,2025汾酒秋釀的第一批頭鍋原漿酒被抬入現(xiàn)場,與會領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓共同進行封藏。每一壇美酒將跨越歲月,成為汾酒人對未來的莊重許諾。“立新”展現(xiàn)守正創(chuàng)新、逐夢未來的決心。情景京劇《清香流韻》讓“國粹”與“美酒”碰撞出文化火花,彰顯汾酒對傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代表達。
現(xiàn)場還發(fā)布了“良渚之源”“齊魯復(fù)興”“定鼎中原”“荊楚之歌”“盛唐之興”五大文化新品,象征著汾酒不僅立足傳統(tǒng),更奔赴未來的堅定信念。在《新的輝煌》原創(chuàng)歌舞的激昂旋律與大氣舞姿中,2025汾酒封藏大典圓滿禮成。

2025汾酒封藏大典的成功舉辦,不僅是一次對歷史的致敬,更是一場面向未來的宣言。汾酒人將本著實事求是、少說多做、大局為重、以果為本的務(wù)實作風(fēng),以“承古不泥古、創(chuàng)新不離宗”的姿態(tài),開創(chuàng)中國白酒文化傳承與產(chǎn)業(yè)升級的新格局。
十年封藏蝶變 譜寫清香永續(xù)篇章
歷史的厚重與時代的革新碰撞,賦予中國白酒頑強而旺盛的生命力。在酒業(yè)消費持續(xù)升級中,汾酒植根于千年文化基因的活態(tài)傳承與品牌價值的深度鍛造,讓清香型白酒的芬芳溢滿五洲,讓千年瓊漿煥發(fā)了時代新生。
“汾酒封藏大典舉行了十屆,從破土萌芽到如今已蝶變?yōu)闃O具行業(yè)影響力的文化IP,汾酒集團也取得了令人矚目的成績。”劉衛(wèi)華表示,汾酒人始終弘揚汾酒精神,“秉天道、守匠道、信商道”,在新時代征程上書寫著清香永續(xù)的壯美篇章。

自2016年首屆舉辦以來,從最初的傳統(tǒng)儀式復(fù)原逐步演變?yōu)榧幕寡?、產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動于一體的綜合性文化IP,汾酒封藏大典以“活起來”的文化賦能品牌高度,已成為展現(xiàn)中國清香型白酒文化的核心平臺。
2023年大典分為“天佑蒼生,清香永續(xù)”“厚德載物,工匠守恒”“歲月流金,禮遇經(jīng)典”三個篇章;2024年的封藏大典打造沉浸式文化體驗,從行業(yè)盛會轉(zhuǎn)型為全民參與的文化嘉年華;2025年大典在延續(xù)“敬天、愛人、傳承”內(nèi)核的基礎(chǔ)上,新增“立新”篇章,形成四大主題板塊,層層遞進詮釋汾酒文化精神。
正如劉衛(wèi)華所說,封藏大典是汾酒“釀好酒、儲老酒、售美酒” 初心的見證,更是對未來之約的莊重承諾。它不僅是企業(yè)的文化儀式,更是中國白酒行業(yè)“以文化賦能品質(zhì)”的典范。從1915年巴拿馬奪金到今日封藏,汾酒始終以“清、凈、正”的品質(zhì)堅守傳遞中國白酒的文化自信,為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供汾酒樣本。
除了封藏大典,汾酒還連續(xù)舉辦“杏花節(jié)”,以“老味道”與“新表達”的新穎玩法、沉浸式體驗場景,讓消費者感受到喝汾酒有趣、有料好玩。杏花村遺址、汾酒老作坊博物館、汾酒文化博物館等,全面展示了杏花村的釀酒史、中國酒文化的風(fēng)采。
通過與影視、文學(xué)、體育等多元領(lǐng)域跨界合作,汾酒集團拓展文化表達維度,構(gòu)建起傳統(tǒng)與現(xiàn)代的對話空間,印證“文化是品牌的根基,是連接消費者情感的紐帶”這一發(fā)展真諦。在拓寬市場邊界的同時,汾酒也實現(xiàn)了品牌形象的年輕化轉(zhuǎn)型與全球化傳播。

汾酒以超高性價比和23億次現(xiàn)象級傳播征服年輕人,從玻汾的口糧酒之王到青花20的百億單品,再到杏花節(jié)的沉浸體驗,讓白酒成為時尚生活的代名詞。通過亮相各類國家級活動、以文化跨界賦能出海交流、建立與國際接軌的標準體系等舉措,汾酒集團將“清蒸二次清”的工藝智慧、“借問酒家何處有”的文化意境傳遞給世界。
在新的起點上,汾酒將始終深耕清香品類高地,強化品牌文化賦能,扎實推動產(chǎn)業(yè)升級,深化全產(chǎn)業(yè)鏈布局,以全球視野拓展清香版圖,讓千年清香在民族復(fù)興的洪流中歷久彌新、香飄世界;堅持汾酒復(fù)興綱領(lǐng)“八個面向”總方向,為奮力譜寫三晉大地推進中國式現(xiàn)代化新篇章作出貢獻,為中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入不竭動力。(酒莊頭條)