云南省食品行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計顯示，1-6月全省葡萄酒產(chǎn)量為653萬升，同比減少12.7%，呈現(xiàn)出持續(xù)下跌趨勢。記者近日走訪市場了解到，云南本地市場已經(jīng)出現(xiàn)了越來越多的進口葡萄酒身影，從數(shù)量到品牌、從品質(zhì)到價格，云南本土葡萄酒產(chǎn)品并不存在明顯優(yōu)勢，市場競爭日益激烈。

　　國家統(tǒng)計局發(fā)布的酒類數(shù)據(jù)顯示，2017年中國規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量為100.11萬千升，同比下降5.25%，已連續(xù)第5年呈下降態(tài)勢；海關(guān)方面數(shù)據(jù)顯示，2017年全國葡萄酒進口量有所增長，進口總量約73.27萬千升，同比增長17.13%。

　　云南省食品行業(yè)協(xié)會會長郭福生介紹，國內(nèi)葡萄酒進口量與全國葡萄酒產(chǎn)量已經(jīng)十分接近，云南市場內(nèi)的葡萄酒分布情況也是如此。目前，云南葡萄酒企業(yè)主要是云南紅、香格里拉、太陽魂3家。自2016年以來，這3家企業(yè)的葡萄酒產(chǎn)量一直呈現(xiàn)出下行態(tài)勢，與全國的情況基本相同。“葡萄酒屬典型的國際化商品，外來競品的涌入一方面刺激著尚未成熟的本地消費市場，另一方面也沖擊著云南本地的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，這些都構(gòu)成了云南葡萄酒產(chǎn)量下滑的重要因素。”郭福生說。

　　記者隨后對昆明市場內(nèi)的葡萄酒銷售情況進行了走訪。在位于環(huán)城南路的家樂福超市內(nèi)記者看到，葡萄酒專柜按照國產(chǎn)和進口類型被分別排成兩排，酒瓶容量統(tǒng)一為750mL。以國產(chǎn)葡萄酒價格為例，長城優(yōu)選解百納每瓶售價90元，云南紅精制葡萄酒每瓶售價89元，云南紅全汁葡萄酒售價43.8元。進口葡萄酒方面，其價格大多在350元以下，不少產(chǎn)品的價格與國產(chǎn)葡萄酒相近甚至更低。

　　另一邊，一些葡萄酒專賣店的日子也不好過。“以前買紅酒送禮的人非常多，一天可以賣出幾十瓶紅酒，2013年后店里的生意開始下滑，現(xiàn)在店里一周都沒有賣出一瓶酒。”在前衛(wèi)西路，一家葡萄酒專賣店的老板周先生說，“店里長期處于虧本的狀態(tài)，我已經(jīng)不打算經(jīng)營下去了。”另一家專門經(jīng)營進口葡萄酒生意的專賣店工作人員則告訴記者，店里的客戶大多是由熟人介紹而來，至于銷售情況，該名工作人員則表示經(jīng)營情況“一般”。

　　本地葡萄酒和進口葡萄酒，市民會如何選擇？市民魏先生表示，選擇葡萄酒，一方面是因為葡萄酒對身體有益處，另一方面還在于葡萄酒酒精度數(shù)不像白酒那樣高，接受起來更容易。他說：“我對葡萄酒其實并不了解，價格要求也不高，只要不是太難喝就行。”

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　　國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量逐年下滑 專家表示——

　　我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)應(yīng)瞄準中高端市場

　　記者從在甘肅省武威市近日召開的第八屆河西走廊有機葡萄美酒節(jié)上獲悉，今年以來，我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)恢復(fù)性增長，今年前7個月，國內(nèi)葡萄酒銷售量同比增長33.5%。

　　“我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。”國家市場監(jiān)督管理總局執(zhí)法稽查局副局長路政閩說，“葡萄酒市場消費快速增長。”

　　商務(wù)部的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年1月至7月，我國葡萄酒銷售量、銷售額同比分別增長33.5%和3.3%，葡萄酒企業(yè)效益企穩(wěn)回升。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，今年1月至6月，全國規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)累計銷售收入192.1億元，同比增長4.7%，增速較上年同期加快4.3個百分點；利潤總額20.8億元，同比增長4.3%。

　　雖然我國葡萄酒市場消費增長態(tài)勢明顯，但路政閩認為，我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)處于調(diào)整優(yōu)化期，葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在很多問題。國產(chǎn)葡萄酒市場競爭力不足，受國外進口葡萄酒擠壓明顯，產(chǎn)量逐年下滑。據(jù)了解，今年1月至6月，全國規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)累計完成葡萄酒總產(chǎn)量39.6萬千升，同比下降1.7%，連續(xù)23個月負增長。

　　同時，國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)品認知度、辨識度低，優(yōu)質(zhì)品牌不強。據(jù)電商網(wǎng)站的銷售統(tǒng)計，今年一季度葡萄酒線上銷售排行榜前20名中，進口葡萄酒占據(jù)17個，而國產(chǎn)葡萄酒僅有3個。

　　此外，我國相關(guān)行業(yè)規(guī)章制度和標準還不夠完善。路政閩說，與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)達國家相比，我國葡萄園種植、葡萄酒釀造及裝瓶、包裝、銷售等環(huán)節(jié)規(guī)范體系還需健全。

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授黃衛(wèi)東認為，在消費升級的背景下，更多的消費者將會選擇品質(zhì)更高的品牌酒，我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)應(yīng)主動調(diào)整國內(nèi)葡萄酒供給的橄欖形結(jié)構(gòu)，瞄準中高端市場。同時，國內(nèi)葡萄酒企業(yè)也要開拓海外市場，通過并購等一系列措施，獲取優(yōu)質(zhì)渠道資源，擴大海外銷售途徑，擴展企業(yè)影響力。新華社（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）