2025-10-28 09:12 瀏覽量:16781 來源:中國食品網(wǎng)
酒業(yè)新周期,主動(dòng)出擊,積極作為,方可破局。2025年11月20日-23日,由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主辦的第十六屆中國(大連)輕工商品博覽會將在大連世界博覽廣場舉辦。

本次大會特別設(shè)置酒類名優(yōu)產(chǎn)品展,并同期開展中國名優(yōu)酒全民品酒體驗(yàn)、中國釀酒產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展論壇、2025“中輕萬花杯”釀酒質(zhì)量大賽活動(dòng),以“一展、一賽、一會”匯聚酒業(yè)專家學(xué)者、各產(chǎn)區(qū)優(yōu)秀品牌酒企、酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈資源,共同探討酒業(yè)穿越周期的突圍之道,充分發(fā)揮展會在資源對接、渠道拓展、品牌服務(wù)等方面的橋梁作用。
值得關(guān)注的是,瀘州老窖、洋河、劍南春、舍得酒業(yè),古井貢等一線名酒,珍酒、李渡、玉泉酒業(yè)、荔枝莊園、國賓酒莊、金醬酒莊、金盆地一品江山、君典酒業(yè)、源窩子酒莊、川池集團(tuán)、詩春秋、文峰酒業(yè)、等眾多酒企品牌積極響應(yīng),參與此次酒業(yè)系列活動(dòng)。。。
中輕萬花杯釀酒質(zhì)量大賽品評專家組團(tuán)隊(duì),將專業(yè)鑒評參賽的每一款美酒,用榮譽(yù)加冕匠心傳承的不同風(fēng)味表達(dá)。
瀘州老窖,濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。24代人薪火相傳,中國濃香701年,瀘州老窖以活態(tài)傳承、科技創(chuàng)新、數(shù)智賦能,重塑濃香型白酒的品質(zhì)表達(dá)。在“雙品牌、三品系、大單品”戰(zhàn)略踐行下,在百億級大單品國窖1573引領(lǐng)下,瀘州老窖讓中國名酒的風(fēng)采耀眼全球。連續(xù)舉辦封藏大典、窖主節(jié)等特色I(xiàn)P活動(dòng)以及跨界合作,瀘州老窖創(chuàng)新塑造高層次的品牌體驗(yàn),讓世界品味中國。面對行業(yè)調(diào)整,瀘州老窖踐行長期主義,持續(xù)聚焦品質(zhì)立基、品牌引領(lǐng)、文化鑄魂、市場沖鋒,在穩(wěn)趨勢中探索突破的加速度。
江蘇洋河,行業(yè)內(nèi)擁有兩大“中國名酒”、兩個(gè)“中華老字號”、六枚中國馳名商標(biāo)、兩個(gè)國家4A級景區(qū)、兩處國家工業(yè)遺產(chǎn)和一個(gè)全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位的企業(yè)。坐擁“三河兩湖一濕地”。洋河釀酒,始于漢代,興于隋唐,隆盛于明清,曾入選清朝皇室貢酒,素有“福泉酒海清香美,味占江南第一家”的美譽(yù)。也被譽(yù)為“中國最具天然釀酒環(huán)境與自然酒起源的地方”。洋河、雙溝多次在全國評酒會上榮獲國家名酒稱號。2009年,深交所掛牌上市。2012年,公司躋身FT上市公司全球500強(qiáng)。2024年實(shí)現(xiàn)營收288.76億元。“綿柔型”作為白酒的特有類型被寫入國家標(biāo)準(zhǔn)。先后建立有10大研發(fā)平臺。洋河大曲在地理標(biāo)志區(qū)域品牌價(jià)值中表現(xiàn)搶眼,位列第二;2023年洋河股份榮登世界蒸餾酒品牌榜第三名、中國白酒品牌價(jià)值榜第三名,品牌價(jià)值再攀世界新高度。
劍南春,中國老牌名酒以及高端白酒的出色代表。從古代皇室的宮廷御酒到現(xiàn)代社會的名酒精英,劍南春取雪山圣水之靈氣,凝優(yōu)質(zhì)糧谷之神韻,承國家級非遺技藝之精髓,經(jīng)“天益老號”國寶活窖池群發(fā)酵,打造皇家劍南春、東方紅、水晶劍南春、劍南系列、綿竹系列等眾多至臻之作。建設(shè)大唐國酒生態(tài)園擴(kuò)能項(xiàng)目,加大數(shù)字化投入,加速新制造、新零售、新業(yè)態(tài)步伐;積極探索文博、文旅、文娛領(lǐng)域,打造天益老號博物館、劍南春酒莊等景點(diǎn);名酒與文化共振,持續(xù)發(fā)力高端……
舍得酒業(yè),作為川酒“六朵金花”之一,舍得酒業(yè)是白酒行業(yè)第三家全國質(zhì)量獎(jiǎng)獲得者和第三家上市公司,擁有“沱牌”、“舍得”兩個(gè)白酒品牌,“舍得”詮釋了胸懷天下的中國智慧。舍得、沱牌雙品牌被評測為2025年(第二十二屆)中國500最具價(jià)值品牌雙品牌總價(jià)值合計(jì)1905.98億元人民幣。中國第三家榮獲“全國質(zhì)量獎(jiǎng)”的白酒企業(yè)。數(shù)十年來,舍得酒業(yè)通過持續(xù)不斷的努力打造了生態(tài)釀酒工業(yè)園,建立起了從農(nóng)田到餐桌的全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。2008年“生態(tài)釀酒”詞條正式收錄進(jìn)《白酒工業(yè)術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)中在行業(yè)中掀起生態(tài)熱潮舍得酒業(yè)以此為建立全面的生態(tài)釀酒體系,構(gòu)造出舍得酒業(yè)的“品質(zhì)八維”。
古井貢,中國老八大名酒企業(yè),中國制造業(yè)500強(qiáng)企業(yè),是以中國第一家同時(shí)發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國家大型一檔企業(yè),坐落在歷史名人曹操與華佗故里、世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一的安徽省亳州市。古井集團(tuán)秉承“做真人,釀美酒,善其身,濟(jì)天下”的價(jià)值觀,推進(jìn)戰(zhàn)略5.0,再造一個(gè)“數(shù)字化、國際化、法治化”的新古井。古井擁有“古井”“古井貢”“年份原漿”“黃鶴樓”“老明光”五個(gè)中國馳名商標(biāo)。
玉泉酒業(yè),1908年,二層甸子燒鍋酒師常永昌改良玉泉燒酒工藝,釀出“玉泉酒”。1959年,黑龍江省玉泉酒廠在玉泉二層甸子燒鍋原址上誕生。1973年-1975年,中國白酒泰斗周恒剛、高月明等帶領(lǐng)的專家小組在玉泉酒廠試點(diǎn),釀出“入口濃香,回口醬香”的玉泉酒,開創(chuàng)中國白酒第五大香型——濃醬兼香型。1984年第四屆全國評酒會、1989年第五屆全國評酒會、1994年12月國家名優(yōu)白酒質(zhì)量檢評活動(dòng)上“三獲國優(yōu)”,玉泉酒于百花競放的白酒苑圃傲立群芳。六十余年風(fēng)雨兼程,玉泉酒持續(xù)引領(lǐng)兼香型白酒的消費(fèi)新風(fēng)尚,發(fā)出東北名酒的“最強(qiáng)音”。
源窩子酒莊,在邛崍?zhí)炫_山與文井江交匯之處,子承母業(yè)的莊主張波,在800畝山水寶地上打造獨(dú)具特色的林盤酒莊,成為中國體驗(yàn)式白酒酒莊的引領(lǐng)者。兩代人做酒,歷經(jīng)四十多年時(shí)間從白酒生產(chǎn)加工到品牌酒莊打造,源窩子酒莊書寫了源于傳承、敬畏自然、釀好酒、做真酒的故事。依托美學(xué)民宿酒店及養(yǎng)生、釀酒有機(jī)原料種植區(qū)、傳統(tǒng)釀造工藝展示區(qū)、林藏酒存壇區(qū)、法式品鑒區(qū)五大核心功能區(qū),源窩子酒莊將滴滴醇香的源窩子林藏老酒、川西簡約風(fēng)格的民宿、生態(tài)美味的飲食、引人入勝的景致一一呈現(xiàn),滿足人們對美好生活的期待。
金盆地一品江山,在古蜀崇州,優(yōu)秀企業(yè)家余剛秉承“做真人、釀?wù)婢?rdquo;的原則,帶領(lǐng)四川金盆地集團(tuán)傳承千年釀酒文化、南宋遺傳秘方,樹立川酒品牌化、高端化發(fā)展新標(biāo)桿。擁有萬噸級釀酒基地、1886年清代老窖池等,年產(chǎn)白酒2.5萬余噸,儲酒能力達(dá)10萬余噸,“金盆地”、“一品江山”等系列白酒廣受好評……金盆地成為一座名副其實(shí)的白酒大觀園。“一品江山”作為金盆地集團(tuán)的高端戰(zhàn)略品牌,以酒莊酒的超高品質(zhì)點(diǎn)燃渠道,以一品江山生態(tài)白酒莊園為載體,探索酒旅融合之路,以“金融賦能、共創(chuàng)共享”為引擎,助推全國化起勢,為莊園醬酒品類、中國白酒酒莊的高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。
詩春秋,瀘州造。作為瀘州第三大酒企的瀘州國寶天釀集團(tuán),依托與國學(xué)經(jīng)典《詩經(jīng)》、其編纂者“中華詩祖”尹吉甫的深厚淵源,打造“詩春秋”品牌,以工匠精神釀好酒,弘揚(yáng)千載詩韻酒香,倡導(dǎo)詩意生活。依托瀘南酒業(yè)石梁基地、國之榮耀石洞基地兩大基地,傳承活態(tài)釀造,以科技推動(dòng)工藝改革,成就高端傳統(tǒng)瀘型酒的品質(zhì)優(yōu)勢;品鑒封存美酒、打造“云棲渡酒莊”、推出詩酒文化旅游路線,沉浸式感受釀酒美學(xué);“風(fēng)雅頌典”四大等級產(chǎn)品,叩響全國市場并飄香海外……詩春秋以詩酒敬詩祖,打造瀘州第三張酒名片。
禪山酒莊、金醬酒業(yè)、五星酒業(yè)、君典酒業(yè)、盛醬酒業(yè)、道光廿五、玉泉酒業(yè)、酉道醬酒、詩春秋、蜀之源、陽明悟道、吾鄉(xiāng)美、龍大師酒業(yè)、虎橋酒莊、故宮酒業(yè)、賓竹醬、安寧燒酒、鐵清酒莊、浩豐酒業(yè)、峨眉仙、威蘭特、艾小喜、谷小酒、桂白酒、西嶺雪山青梅酒、修覺山。更多白酒、葡萄酒、果酒,正在加入。。。酒業(yè)破局共振,需要酒業(yè)人共同的力量。
浪漫之都,酒香滿溢,盛會將啟。11月20日,讓我們共同見證榮耀品牌的高光時(shí)刻,品味瓊漿佳釀的醇美芬芳,共赴中國酒業(yè)美好未來。
價(jià)值盛會,蘊(yùn)藏新機(jī),
共創(chuàng)價(jià)值,同力共振。
來吧,共同匯聚成行業(yè)的一束光;共同照亮我們前行的熱望。局期盼,眾心所望, 行業(yè)盛會,共同關(guān)注, 品質(zhì)榮耀,萬眾矚目,各項(xiàng)大獎(jiǎng),終將花落誰家?
11月20日-23日,
中國大連,我們不見不散!
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