為進(jìn)一步提升羊肚菌栽培技術(shù)水平，破解種植過(guò)程中的技術(shù)難題，推動(dòng)羊肚菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展，11月21日，由四川省食用菌研究所主辦的羊肚菌高效栽培技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)觀摩與培訓(xùn)會(huì)在成都市東部新區(qū)召開(kāi)。國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成都綜合試驗(yàn)站、四川食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、東部新區(qū)科技特派員服務(wù)團(tuán)、東部新區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展局、養(yǎng)馬街道辦等相關(guān)專(zhuān)家領(lǐng)導(dǎo)，以及當(dāng)?shù)匮蚨蔷N植企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社、種植戶代表等共計(jì)30余人齊聚一堂，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀摩、專(zhuān)題授課、互動(dòng)答疑等形式，共享技術(shù)成果、共話產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　上午，參會(huì)人員前往位于成都市曉梅家庭農(nóng)場(chǎng)的羊肚菌高效栽培示范基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩，基地內(nèi)人工播種與機(jī)械化播種分步展示，兩種栽培模式的操作流程、技術(shù)要點(diǎn)直觀呈現(xiàn)。

　　專(zhuān)家們沿著栽培大棚一路講解，針對(duì)建棚選址、土壤整地、菌種選擇、播種方式、開(kāi)溝覆土、田間管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操場(chǎng)景進(jìn)行細(xì)致拆解，對(duì)人工播種的適配場(chǎng)景、操作規(guī)范，以及機(jī)械化播種的效率優(yōu)勢(shì)、精準(zhǔn)控制要點(diǎn)等進(jìn)行重點(diǎn)說(shuō)明。種植戶代表們認(rèn)真聆聽(tīng)，不時(shí)圍繞實(shí)際種植中遇到的問(wèn)題與專(zhuān)家交流探討，現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)氛圍濃厚。

　　觀摩結(jié)束后，大家參觀了成都市曉梅家庭農(nóng)場(chǎng)的羊肚菌菌種生產(chǎn)車(chē)間，負(fù)責(zé)人田大福向參會(huì)人員詳細(xì)介紹了羊肚菌菌種和營(yíng)養(yǎng)袋的生產(chǎn)過(guò)程。

　　隨后在成都東部新區(qū)食用菌科技小院會(huì)議室舉行了技術(shù)培訓(xùn)會(huì)，東部新區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展局科技處副處長(zhǎng)何普西致辭，表示此次會(huì)議搭建了很好的技術(shù)交流平臺(tái)，既發(fā)揮了科技特派員服務(wù)團(tuán)的支撐作用，也為種植戶提供了“零距離”的技術(shù)指導(dǎo)。國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成都綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)、成都市東部新區(qū)科技特派員服務(wù)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)、四川省食用菌研究所副所長(zhǎng)唐杰研究員以《羊肚菌高效栽培技術(shù)》為題，結(jié)合多年科研實(shí)踐與產(chǎn)業(yè)一線案例，從羊肚菌發(fā)展歷程、菌種選擇、大田播種、田間管理、病蟲(chóng)害綠色防控、產(chǎn)量提升關(guān)鍵技術(shù)等方面進(jìn)行系統(tǒng)授課，為種植戶提供了全方位的技術(shù)指引。

　　在互動(dòng)答疑環(huán)節(jié)，種植戶代表們踴躍提問(wèn)，針對(duì)“不同土壤條件下的覆土厚度及覆膜等如何調(diào)整”“極端天氣下的應(yīng)急管理措施”“病蟲(chóng)害防控”等實(shí)際問(wèn)題尋求解決方案。專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)逐一耐心解答，結(jié)合具體案例給出科學(xué)可行的建議，現(xiàn)場(chǎng)交流活躍、反響熱烈。不少種植戶表示，專(zhuān)家的解答精準(zhǔn)對(duì)接了生產(chǎn)需求，解決了困擾已久的技術(shù)難題，收獲滿滿。

　　此次觀摩培訓(xùn)會(huì)的成功舉辦，不僅提升了種植戶的技術(shù)水平和管理能力，更凝聚了產(chǎn)學(xué)研多方合力，為成都東部新區(qū)羊肚菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了技術(shù)基礎(chǔ)和人才保障。下一步，專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)將持續(xù)聚焦特色食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，推動(dòng)更多先進(jìn)適用技術(shù)落地生根，助力農(nóng)戶增收、產(chǎn)業(yè)增效，為東部新區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。（四川省食用菌研究所劉理旭、唐杰供稿）