2025-12-05 15:14 瀏覽量:28112 來源:中國食品網(wǎng)
2025年12月4日至5日,以“叁秩成醴·繼往開來”為主題的中國酒類流通協(xié)會(huì)成立30周年主題活動(dòng)在北京隆重舉行。

在本次活動(dòng)發(fā)布的推介名單中,李渡酒業(yè)憑借其卓越表現(xiàn),贏得行業(yè)高度認(rèn)可,一舉收獲雙重榮譽(yù):核心大單品李渡高粱1955 成功入選 “中國酒類流通經(jīng)典30產(chǎn)品”推介名單;同時(shí),李渡以價(jià)值重構(gòu)與高端化戰(zhàn)略領(lǐng)域的開創(chuàng)性實(shí)踐,入選 “中國酒類流通30年經(jīng)典案例”。
這標(biāo)志著李渡酒業(yè)在產(chǎn)品力與商業(yè)模式上的雙重成就,均被鐫刻于中國酒類流通發(fā)展的重要史冊(cè)。
經(jīng)典產(chǎn)品,鑄就品質(zhì)豐碑
“經(jīng)典30產(chǎn)品”推介旨在表彰那些以卓越品質(zhì)、持久生命力和深遠(yuǎn)市場(chǎng)影響力奠定行業(yè)標(biāo)桿地位的標(biāo)志性產(chǎn)品。李渡高粱1955的入選,可謂實(shí)至名歸。

被譽(yù)為“中國最貴光瓶酒”的李渡高粱1955,是李渡酒業(yè)的成名之作。其稀缺品質(zhì)根植于不可復(fù)制的核心資產(chǎn):源自800年連續(xù)使用的元代古窖池,窖池中蘊(yùn)含167個(gè)OTU(遠(yuǎn)古時(shí)代的古菌群落),結(jié)合傳承42代的非遺古法釀造技藝,共同成就了其“一口四香”(端杯聞濃香,沾唇是米香,細(xì)品有清香,后味陳醬香)的獨(dú)特風(fēng)味。

2015年,李渡高粱1955在布魯塞爾國際烈性酒大獎(jiǎng)賽上,憑借這一獨(dú)特品質(zhì)與茅臺(tái)同獲“大金獎(jiǎng)”,且評(píng)分更勝一籌,奠定了其國際級(jí)的品質(zhì)高度。2023年,一瓶2015年的李渡高粱1955在老酒回購會(huì)上以20,000元高價(jià)成交,市場(chǎng)對(duì)其“可飲、可藏、可傳承”的價(jià)值屬性給予了強(qiáng)力印證。
經(jīng)典案例,開創(chuàng)價(jià)值范式
如果說產(chǎn)品入選是對(duì)過往成果的肯定,那么“中國酒類流通30年經(jīng)典案例”的入選,則是對(duì)李渡酒業(yè)戰(zhàn)略路徑與行業(yè)貢獻(xiàn)的深度褒獎(jiǎng)。

在行業(yè)深度調(diào)整期,李渡創(chuàng)造性提出“沉浸式體驗(yàn)”的營銷模式,將“元代古窖”的稀缺性、“42代非遺傳承釀造技藝”的匠心與“李渡高粱1955、1308”的產(chǎn)品力深度融合,通過知味軒等創(chuàng)新體驗(yàn)場(chǎng)景,打破了市場(chǎng)對(duì)光瓶酒的價(jià)值認(rèn)知天花板,開創(chuàng)了一條獨(dú)具特色的高端化發(fā)展道路。
這一系列系統(tǒng)性的管理實(shí)踐,使“李渡案例”成為消費(fèi)領(lǐng)域的增長標(biāo)桿,其方法論具有廣泛的參考價(jià)值。自2015年起,李渡案例相繼被加拿大毅偉商學(xué)院案例庫、美國哈佛商學(xué)院案例庫、清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院中國工商管理案例庫等全球高校機(jī)構(gòu)收錄;并于2022年在《哈佛商業(yè)評(píng)論》創(chuàng)刊100年中國年會(huì)上,榮獲極具影響力的拉姆·查蘭管理實(shí)踐獎(jiǎng)——杰出獎(jiǎng)。

此次在中國酒類流通協(xié)會(huì)30周年的重要節(jié)點(diǎn)上獲得雙重榮譽(yù),是對(duì)李渡歷代匠人堅(jiān)守初心的褒獎(jiǎng),也是對(duì)企業(yè)創(chuàng)新實(shí)踐的肯定。經(jīng)典的價(jià)值在于歷久彌新,標(biāo)桿的意義在于引領(lǐng)前行。
站在新的起點(diǎn),李渡酒業(yè)將珍視這份行業(yè)給予的榮譽(yù)與信任,始終以敬畏之心守護(hù)傳承,以創(chuàng)新精神擁抱變化。未來,企業(yè)將持續(xù)深化其獨(dú)特的價(jià)值體系,致力于為消費(fèi)者與市場(chǎng)提供更多經(jīng)得起時(shí)間檢驗(yàn)的經(jīng)典產(chǎn)品,為中國酒類流通行業(yè)的高質(zhì)量與可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)更多的“李渡智慧”與“李渡力量”。
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