本報訊 近日，第一屆中國茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇在陜西省西安市舉辦，以“茯茶——見證一帶一路的歷史和未來”為主題，探討“一帶一路”背景之下陜西茯茶文化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為陜西省西咸新區(qū)涇河新城打造中國茯茶之都、打造大茯茶產(chǎn)業(yè)建言獻策。論壇同時還發(fā)起成立了中國茯茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，旨在搭建信息，資源、成果共享的交流合作平臺，發(fā)展茯茶產(chǎn)業(yè)鏈，促進產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。中國食品網(wǎng)

　　國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系深加工研究室主任劉仲華表示，茯茶是中國傳統(tǒng)文化的亮麗名片，也成為中國走向世界的文化載體，茯茶作為黑茶的代表，因為其歷史文化和健康價值正在快速崛起，要抓住機遇，通過政府的高度重視及行業(yè)的努力，打造茯茶的新一輪發(fā)展和騰飛。要把涇河新城打造成茯茶龍頭產(chǎn)業(yè)集聚群，讓茯茶走向世界。中國食品網(wǎng)

　　近年來，西咸新區(qū)涇河新城大力培養(yǎng)和扶持茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2015年，以茯茶命名的特色小鎮(zhèn)——茯茶鎮(zhèn)出世。為了加速茯茶產(chǎn)業(yè)聚集，在茯茶鎮(zhèn)打造的300米茯茶直營一條街上，現(xiàn)已聚集了40家茯茶生產(chǎn)加工企業(yè)，占陜西茯茶生產(chǎn)企業(yè)的70%。此外，茯茶鎮(zhèn)還有超過50家茯茶經(jīng)銷商，近40家茶館。整個茯茶鎮(zhèn)現(xiàn)有商戶近1000家，大多數(shù)是從事與茯茶相關(guān)的服務(wù)業(yè)。7家大型茯茶生產(chǎn)企業(yè)的制造基地已落戶茯茶鎮(zhèn)。中國食品網(wǎng)

　　西咸新區(qū)黨工委副書記喻建宏表示，為了兌現(xiàn)做大、做強茯茶產(chǎn)業(yè)的承諾，目前西咸新區(qū)正在研究制定支持茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的諸多優(yōu)惠政策，包括設(shè)立茯茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展基金，加大茯茶公共品牌的宣傳的投入，實行財政的貼息，稅收的優(yōu)惠，鼓勵技術(shù)革新，支持高端人才的引進等。為了引導(dǎo)并推動茯茶產(chǎn)業(yè)進入發(fā)展的快車道，促進茯茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、品牌化有序的發(fā)展，形成行業(yè)的自律，爭取更多的發(fā)展支持，西咸新區(qū)向社會各界發(fā)出倡議成立中國茯茶聯(lián)盟。(軒轅楊子)中國食品網(wǎng)