經(jīng)歷國慶中秋的白酒熱銷，不少地方都出現(xiàn)了茅臺漲價的情況。10月11日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，成都不少酒行今年53度500ml飛天茅臺酒售價在1800元/瓶，超出廠家指導(dǎo)價1499元。而專賣店內(nèi)，飛天茅臺實行“限購”政策，每天僅供應(yīng)1-2瓶。

　　專賣店每人限購1瓶/天

　　自營店無法“平價”買到茅臺

　　“我們店每天限售2瓶，每人限購1瓶，今天的量已經(jīng)供完了。”上午11時，記者來到一家茅臺專營店，銷售人員說，中秋國慶一向是白酒市場傳統(tǒng)銷售旺季，原本10月計劃的量雙節(jié)前都賣得差不多了。目前庫存僅有幾箱，11月的酒不知道何時到貨，為了保證持續(xù)有酒供應(yīng)，只能限制購買數(shù)量。

　　情況類似，相距不遠的另一家專賣店，飛天茅臺同樣每人限購1瓶。工作人員介紹，每天銷售數(shù)量也會調(diào)整，主要依據(jù)貨源而定。以往貨源充足的時候，1個人也可以買2瓶，但每星期只能買1次。

　　雖然專賣店貨源緊張，但售價均嚴格按照1499元/瓶的廠家建議零售價執(zhí)行。而在茅臺授權(quán)的自營店中，飛天茅臺價格不一，消費者很難買到這樣的“平價茅臺”。

　　位于玉沙路的一家酒行，2016年的53度飛天茅臺標價2659元/瓶，2017年的2299元/瓶，2018年的店內(nèi)并無現(xiàn)貨。銷售人員說可以調(diào)貨，每瓶價格1900元左右。

　　走訪中也有2家酒行負責人表示，購買數(shù)量多需提前預(yù)定，交500元押金，5天左右到貨，售價1800元一瓶。“不了解官方售價，我們一直賣的就這個價，可能到過年還會漲價。”

　　業(yè)內(nèi)看法：

　　茅臺漲價需辯證看待

　　中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為，如今茅臺的產(chǎn)品屬性已悄然發(fā)生了變化，具有社交、送禮、存儲、變現(xiàn)、增值等多種功能，在這些功能的疊加之下，已經(jīng)變成一款“硬通貨”，并且具有議價能力。從產(chǎn)業(yè)端來看，市場供求發(fā)生了變化，茅臺漲價也是符合市場經(jīng)濟規(guī)律的。

　　另一位白酒專家說，茅臺漲價背后的原因十分復(fù)雜，包括茅臺酒制作周期長，醬香型白酒所占市場份額少，以及收藏界人士的愛好收藏等綜合因素影響。據(jù)統(tǒng)計，茅臺酒廠所有的醬香酒加起來，占比不到白酒市場份額的5%。茅臺的稀缺性導(dǎo)致了其在市場上“走俏”。

　　在他看來，茅臺漲價需辯證看待。大家爭先恐后購買，也說明消費者對其品質(zhì)的認可。對于白酒市場來說，存在一種稀缺性的白酒和價值標桿并不是壞事。“如果不顧品質(zhì)，放大產(chǎn)量，消費者隨處都能買到，那不是自砸招牌嘛。只有堅守品質(zhì)，不斷精益求精，消費者才能繼續(xù)認可其市場價值。”

　　而市場上的茅臺價格和承諾的價格有差異，沒有做到階段性有效控制，這是發(fā)展階段所需解決的問題。（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）