2018-11-26 16:51 瀏覽量:16381 來源:舜網(wǎng)
如今,越來越多的市民愛上了外賣,不過,市民也會(huì)揪心誘人的外賣圖片背后,是否“隱藏著”臟亂差的后廚,不安全的食品質(zhì)量?近日,濟(jì)南市食藥監(jiān)局與歷下、市中食藥監(jiān)局聯(lián)合開展本年度第三次網(wǎng)絡(luò)訂餐凈網(wǎng)行動(dòng)——記者線上隨機(jī)點(diǎn)餐,執(zhí)法人員線下突擊檢查供餐單位。當(dāng)日共突檢6家,其中1家實(shí)際證照信息與外賣平臺(tái)公示信息不相符,5家因場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等問題被責(zé)令整改。
記者點(diǎn)了一家店名為“淮南牛肉湯(原誠基中心老店)”的餐廳,平臺(tái)顯示地址“歷下區(qū)和平路55號(hào)和平花苑5號(hào)樓地下室”,但卻尋找無果。商家接單后,記者發(fā)現(xiàn)接單地址位于佛山街附近,執(zhí)法人員前往找到這家位于一所賓館二樓的餐廳。“經(jīng)檢查,餐廳食品經(jīng)營許可證登記信息為歷下區(qū)佛山街51-7號(hào),與平臺(tái)公示信息不相符。”執(zhí)法人員表示,場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、原料采購渠道、索證索票、加工制作和包裝配送等環(huán)節(jié)基本符合標(biāo)準(zhǔn)。
“從現(xiàn)場(chǎng)檢查來看,6家門店均有齊全有效的許可資質(zhì),原料采購也能做到索證索票,但也發(fā)現(xiàn)個(gè)別門店工作人員未穿工作服,場(chǎng)所環(huán)境有衛(wèi)生死角等。”市食藥監(jiān)局副巡視員武磊表示,針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題,食藥監(jiān)管部門當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了整改意見書,責(zé)令限期整改,隨后將及時(shí)開展“回頭查”。“若整改后仍不達(dá)標(biāo),將進(jìn)行相關(guān)處罰。”
除開展凈網(wǎng)行動(dòng)之外,市食藥監(jiān)局下一步還將開展暗訪行動(dòng)、加大抽檢頻次和范圍等。
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