大賽，第四屆云南咖啡杯·中國沖煮大賽·西北賽區(qū)，第二屆中國·西安咖啡拉花挑戰(zhàn)賽，第四屆西北葡萄酒技能大賽，“雅蘭杯”第五屆西部酒店布草技能爭霸賽，2018陜西旅游酒店技能大賽，陜西旅游商品創(chuàng)意設計大賽，以及專業(yè)賽事市民開放體驗日系列活動等。中國食品網(wǎng)

　　挖掘行業(yè)潛力

　　催生新型業(yè)態(tài)

　　陜西省旅游發(fā)展委員會副巡視員、新聞發(fā)言人孟寶民指出，目前，旅游業(yè)作為陜西綜合貢獻率超過15%的支柱性產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)到了從高速發(fā)展階段轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)發(fā)展階段的關(guān)鍵節(jié)點。特別是2019年“一帶一路”國家合作高峰論壇的申辦、2021年全運會將在西安的召開，這不僅僅對陜西乃至于西部旅游業(yè)帶來了重大的發(fā)展機遇，同時對旅游業(yè)以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的提升與發(fā)展提出了更高的要求;智慧旅游、文化旅游、品質(zhì)旅游將是未來旅游業(yè)發(fā)展的重點，旅游產(chǎn)業(yè)核心的酒店住宿業(yè)、餐飲業(yè)發(fā)展空間巨大。

　　孟寶民強調(diào)，西安國際酒店設備及旅游商品展覽會是省旅發(fā)委重點指導活動之一，已成為國內(nèi)旅游酒店業(yè)品牌展會之一。本屆展會，是在歷屆成功舉辦的經(jīng)驗基礎上又進行了全面規(guī)劃和再提升，旨在從更高層面、更高起點上深入挖掘陜西旅游業(yè)的增長潛力，通過“展覽+論壇+大賽+活動”等多種形式的綜合運用，創(chuàng)新展覽內(nèi)容，引領產(chǎn)業(yè)發(fā)展，激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，催生新型業(yè)態(tài)，提升服務能力，以陜西省旅游發(fā)展目標為辦展依據(jù)，從全域旅游的高度，打造陜西旅游業(yè)發(fā)展的會展品牌和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新推動平臺。中國食品網(wǎng)

　　據(jù)了解，本屆展會由陜西省旅游發(fā)展委員會、陜西省旅游協(xié)會、陜西旅游飯店協(xié)會、陜西省飯店協(xié)會、陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會、陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會、陜西省洗染行業(yè)協(xié)會，西安咖啡行業(yè)協(xié)會、西安市酒店用品行業(yè)協(xié)會等主辦。陜西省旅游服務公司、西安華展展覽有限公司、西安曲江千秋展覽策劃有限公司、廣州華展展覽策劃有限公司、陜西中智品牌管理有限公司旅游商品展等承辦。西安正義國際酒店用品城協(xié)辦。中國食品網(wǎng)本報記者 王京臣