本報(bào)訊 中國(guó)科學(xué)院理化技術(shù)研究所（以下簡(jiǎn)稱“理化所”）與埃塞俄比亞肉與奶制品工業(yè)發(fā)展研究所（EMDIDI）共建的中埃綠色生物制造聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室近日建成。中方提供的19種、21套實(shí)驗(yàn)設(shè)備已運(yùn)至埃方提供的獨(dú)棟實(shí)驗(yàn)樓并完成安裝調(diào)試，為雙方開展畜牧資源研究和綠色開發(fā)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　雙方經(jīng)過磋商就聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室的工作計(jì)劃達(dá)成了共識(shí)，近期將啟動(dòng)畜牧資源問卷調(diào)查，摸清埃塞俄比亞牲畜骨、皮資源的分布情況。2020年底，雙方將基本完成骨資源的實(shí)地調(diào)研及骨粒原料的檢測(cè)工作。雙方還就短期及長(zhǎng)期人才聯(lián)合培養(yǎng)計(jì)劃進(jìn)行了溝通。

　　埃塞俄比亞是非洲畜牧業(yè)大國(guó)，牛羊骨資源豐富卻未有效利用，廢棄的牛羊骨還造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染。在埃塞俄比亞貿(mào)易與工業(yè)部的支持下，理化所與中資企業(yè)合作輸出先進(jìn)產(chǎn)能，將生物酶法制取骨明膠技術(shù)轉(zhuǎn)化，率先在埃塞俄比亞建設(shè)一條年產(chǎn)能兩萬噸的骨粒生產(chǎn)線和年產(chǎn)能3000噸的骨明膠生產(chǎn)線。生產(chǎn)線建成投產(chǎn)后將為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造約500個(gè)就業(yè)崗位，并解決牛羊骨大量廢棄造成的環(huán)境嚴(yán)重污染問題。

　　今后，理化所將依托聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室與埃方合作調(diào)研牛羊等優(yōu)質(zhì)畜牧資源，開展動(dòng)物骨、肉、皮理化性質(zhì)及安全性分析，建立畜牧制品地標(biāo)溯源體系和骨檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，并開展動(dòng)物骨制品的生物加工技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用。聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室將為生產(chǎn)線的建設(shè)和運(yùn)行提供重要的技術(shù)支持，同時(shí)幫助埃方提高畜牧資源綜合利用能力。