在當(dāng)前醬香熱被商界熱議之時，更有茅臺鎮(zhèn)之外的大價值洼地值得關(guān)注。近日，中國酒文化傳播者、中國食品報中國酒周刊主編葉青在赤水河兩岸調(diào)研時發(fā)現(xiàn)，同處于赤水河下游的貴州仁懷市美酒河鎮(zhèn)、習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)、四川省瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn)，三鎮(zhèn)位置如金三角，以美酒河巨幅摩崖石刻為中心形成了醬酒金三角鼎立之勢，名符其實的“世界醬酒金三角”橫空出世！

美酒河觀景點

　　美酒河鎮(zhèn)蓄勢待發(fā)未來無限。葉青在中國酒產(chǎn)區(qū)行實地調(diào)研中，與貴州美酒河控股集團董事長蔡波交流，獲知在美酒河鎮(zhèn)鹽運小鎮(zhèn)內(nèi)，已有美酒河控股集團、臺河酒廠，以及40多年的老醇泉酒廠、蔡波之父蔡文俊80年代任該企業(yè)廠長，該廠產(chǎn)品80年代獲得中國商業(yè)部名酒稱號等10余家醬酒釀造企業(yè)。值得關(guān)注的是當(dāng)?shù)卣讶娼ǔ删哂刑厣?ldquo;鹽運小鎮(zhèn)”，曾經(jīng)的鹽運渡口，紅軍度過赤水河當(dāng)時情形這里還有舊址，目前小鎮(zhèn)配套建設(shè)設(shè)施完善，已初具吃住行酒旅體驗式旅游接待能力。

郎酒莊園

　　赤水河左岸的二郎鎮(zhèn)，郎酒莊園已打造成為世界級酒莊，青花郎成為莊園醬酒杰出代表。郎酒集團經(jīng)10年時間投入巨資打造構(gòu)建起白酒愛好者的圣地，酒旅融合的打卡地。2020年5月，郎酒天寶洞休閑度假酒店開始接待到訪者，其獨具匠心的景觀設(shè)計，品質(zhì)品牌品味的釀酒精神引領(lǐng)行業(yè)，成為酒業(yè)新消費模式創(chuàng)新發(fā)展的樣本。青花郎成為中國高端醬酒品牌深入人心。

左岸郎酒，右岸習(xí)酒

　　習(xí)酒鎮(zhèn)以習(xí)酒為“帶頭一哥”，1998年并入茅臺集團，屬茅臺集團全資子公司，是中國名優(yōu)白酒企業(yè)。習(xí)酒品牌在高端醬酒市場也長期占據(jù)一線地位。習(xí)酒目前也正在加快醬酒基地產(chǎn)能提速與區(qū)域功能的升級。在習(xí)酒鎮(zhèn)同樣盤踞著眾多小規(guī)模醬酒企業(yè)。

蔡波（左）講述赤水河下游資源

鹽運小鎮(zhèn)

　　蔡波長期在為仁懷產(chǎn)區(qū)發(fā)展不遺余力，在與其交流中共同萌發(fā)出打造世界級醬酒金三角的全新概念。美酒河鎮(zhèn)、二郎鎮(zhèn)、習(xí)酒鎮(zhèn)，這是真正意義上的醬酒金三角核心區(qū)，三角鼎力，依托赤水河成為酒旅融合最佳發(fā)展區(qū)域。

　　蔡波認(rèn)為，美酒河鹽運小鎮(zhèn)的區(qū)域價值還沒有被充分挖掘出來，如果有獨特眼光有實力的企業(yè)家能夠把美酒河資源、傳統(tǒng)釀酒資源、美酒河旅游景觀帶資源結(jié)合打造，那樣的話，三個鎮(zhèn)的產(chǎn)能優(yōu)勢、區(qū)域優(yōu)勢、資源優(yōu)勢，整合呈現(xiàn)必將成為赤水河下游的一顆璀璨明珠，一大最有價值潛力的亮點。蔡波同時建議，地方政府、企業(yè)、媒體、行業(yè)組織可以共同策劃區(qū)域作探路先鋒“起勢”思索發(fā)展，在祖先留給我們的這塊寶地上創(chuàng)造新奇跡。

　　葉歌觀酒認(rèn)為，美酒河鎮(zhèn)鹽運小鎮(zhèn)一帶目前釀酒體量還不大，環(huán)境打造也還處于前期待深度開發(fā)階段，正好后來居上以追趕學(xué)習(xí)的創(chuàng)新思維，借鑒郎酒莊園、習(xí)酒基地建設(shè)的成功經(jīng)驗，美酒河鎮(zhèn)沿岸在保護環(huán)境下就地升級改造，功能業(yè)態(tài)內(nèi)涵外延將更為精彩。

三鎮(zhèn)形成醬酒“鐵三角”

　　三鎮(zhèn)三點形成三角天賜良機，三鎮(zhèn)同釀好酒，展現(xiàn)不同旅游體驗特色，形成一個大環(huán)線“世界醬酒金三角旅游度假區(qū)”，一定會成為中國乃至世界的酒旅文化、紅色文化等多元結(jié)合的主題度假天堂。

　　三鎮(zhèn)聯(lián)合打造，成就產(chǎn)區(qū)價值。你怎么看，談?wù)勀愕挠^點！

　　葉青｜中國酒文化傳播者、中國食品報中國酒周刊主編、中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量促進會白酒專家、中國白酒學(xué)院特聘教授