2022-01-24 14:02 瀏覽量:24472 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
食品作為根植于當(dāng)?shù)貧v史文化和蘊(yùn)含濃郁地域特色的生活必需品,從一定程度上詮釋著當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕?、地域特色、性格秉性和特色記憶,也?duì)外彰顯著城市的獨(dú)特性。因此,以食品為城市的新地標(biāo),正逐漸成為城市品牌宣傳的方向和抓手。地標(biāo)食品作為一個(gè)城市的記憶和宣傳方向,在提升城市的旅游熱度和拉動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到重要作用。
近年來(lái),地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為一把靚城、強(qiáng)企、富民的“金鑰匙”。很多地方和企業(yè)針對(duì)獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)和氣候資源,孕育出豐富的地方特色農(nóng)產(chǎn)品,不斷加強(qiáng)對(duì)地理標(biāo)志證明商標(biāo)的挖掘、培育和保護(hù)力度,著力提品質(zhì)、打品牌、延鏈條、拓市場(chǎng),做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、做優(yōu)產(chǎn)品質(zhì)量、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)品牌,持續(xù)提升市場(chǎng)價(jià)值、生態(tài)效益、民生紅利,將地標(biāo)食品打造成“有官網(wǎng)認(rèn)可、有政府扶持、有品質(zhì)保證、有地方特色”的品牌,引領(lǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)走地標(biāo)富農(nóng)、品牌興農(nóng)之路,是堅(jiān)持文化自信的必然要求,也是促進(jìn)區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效途徑。
因此,加強(qiáng)地標(biāo)食品的品牌化建設(shè),通過(guò)系統(tǒng)的價(jià)值挖掘、價(jià)值發(fā)現(xiàn)、價(jià)值再創(chuàng)、價(jià)值延伸,提升地標(biāo)品牌食品的知名度、美譽(yù)度和影響力,對(duì)培育食品行業(yè)“專精特新”企業(yè)集群、創(chuàng)造新型的品牌經(jīng)濟(jì)價(jià)值鏈、推動(dòng)我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、更好滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要,都具有重要意義。
第一,激活“地標(biāo)效應(yīng)”,提升區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。要以工業(yè)化思維推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,以品牌化路徑引領(lǐng)地標(biāo)品牌食品產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、集聚化、高端化。堅(jiān)持龍頭帶動(dòng),大力扶持發(fā)展一批創(chuàng)新能力高、市場(chǎng)前景好、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力強(qiáng)的地標(biāo)品牌食品企業(yè),帶動(dòng)區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)建鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈,加速構(gòu)建區(qū)域現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)體系,提升區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
第二,推動(dòng)“專精特新”,形成地標(biāo)品牌食品企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。“專精特新”的靈魂是創(chuàng)新。我國(guó)食品工業(yè)正步入食品營(yíng)養(yǎng)健康為主要需求的新階段。強(qiáng)調(diào)“專精特新”,就是要鼓勵(lì)創(chuàng)新,食品科技創(chuàng)新是實(shí)現(xiàn)健康中國(guó)的根本需求。要充分利用地標(biāo)品牌食品產(chǎn)業(yè)的特色資源,立足科技創(chuàng)新,通過(guò)做強(qiáng)創(chuàng)新鏈,做到專業(yè)化、精細(xì)化、特色化,使持續(xù)不斷的創(chuàng)新優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng),著力創(chuàng)建一批獨(dú)具地標(biāo)特色的食品加工行業(yè)品牌,形成地標(biāo)品牌食品企業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
第三,營(yíng)造良好營(yíng)商環(huán)境,激發(fā)地標(biāo)品牌食品城市的市場(chǎng)活力。企業(yè)家精神就像魚(yú)一樣,水溫合適,魚(yú)就會(huì)游過(guò)來(lái)。打造地標(biāo)品牌食品名城,就要真正提高服務(wù)意識(shí)和服務(wù)能力,創(chuàng)造良好的營(yíng)商環(huán)境。以多層次、多元化、高水平、高質(zhì)量的營(yíng)商環(huán)境,引進(jìn)有品牌、有實(shí)力、科技含量高、節(jié)能環(huán)保的食品企業(yè)投資落戶,擦亮地標(biāo)品牌食品名城的金字招牌,激發(fā)地標(biāo)品牌食品城市的市場(chǎng)活力。
第四,推動(dòng)媒企聯(lián)動(dòng),擴(kuò)大地標(biāo)品牌食品企業(yè)的品牌影響力。企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)媒體的鼓與呼,品牌的宣傳離不開(kāi)全媒體渠道的推廣。近年來(lái),中國(guó)食品報(bào)社為貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興國(guó)家戰(zhàn)略和雙循環(huán)新發(fā)展格局,與有著全國(guó)地標(biāo)第一縣美譽(yù)的福建云霄縣等多個(gè)地方政府建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,為當(dāng)?shù)氐貥?biāo)品牌食品產(chǎn)業(yè)拓寬招商引資渠道,助力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)多元化,提升地標(biāo)品牌食品企業(yè)駕馭市場(chǎng)能力、品牌影響力,達(dá)到雙方共建、合作共贏的目標(biāo)。今后,中國(guó)食品報(bào)社將憑借深耕食品行業(yè)38年的品牌積淀、資源積淀、經(jīng)驗(yàn)積淀、專業(yè)知識(shí)積淀,推動(dòng)媒企聯(lián)動(dòng),幫助地標(biāo)品牌食品企業(yè)打造品牌影響力,讓更多消費(fèi)者得到實(shí)惠,讓更多食品企業(yè)得到發(fā)展,為發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民致富、助力鄉(xiāng)村振興、服務(wù)國(guó)家發(fā)展大局貢獻(xiàn)智慧和力量。
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