2022-03-02 10:35 瀏覽量：17685 來源：食品網(wǎng)
中國食品報四川報道 進(jìn)一步保障學(xué)生舌尖上的安全，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食堂統(tǒng)一配送企業(yè)食品安全主體責(zé)任，簡陽市市場監(jiān)管局結(jié)合“春雷行動2022”，會同市教育局組織集中力量對全市5家食堂配送企業(yè)開展檢查。
檢查組認(rèn)真查閱了5家企業(yè)的食品安全管理制度、供貨合同、索證索票、進(jìn)銷貨臺賬、食品檢測情況及食品從業(yè)人員健康證等資料，隨后現(xiàn)場查看了食品倉儲環(huán)境及庫存食品質(zhì)量管理情況，并隨機(jī)抽取部分食品與進(jìn)貨查驗(yàn)及臺賬資料進(jìn)行核對?，F(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)在食品儲存、臺賬資料登記方面有待進(jìn)一步改進(jìn)。檢查組現(xiàn)場提出了整改意見，要求企業(yè)立即整改，做好食品快速檢測，完善臺賬資料。
此次專項(xiàng)檢查，有助于督促學(xué)校食堂統(tǒng)一配送企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步把好學(xué)校食堂食品配送關(guān)，守護(hù)學(xué)校師生餐桌上的營養(yǎng)與安全。(王云欽)
上一篇：浙江金華保健食品專項(xiàng)整治典型案例公布
下一篇：四川省彭州市市場監(jiān)管局丹景山所指導(dǎo)幼兒園食堂改造升級
蜀ICP備16018953號-2 郵箱：zgspbw@126.com 合作微信：zgspbw 舉報投訴：12331
中華人民共和國增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證：川B2-20210370
法律顧問：四川運(yùn)逵律師事務(wù)所陳鑄律師 四川君合律師事務(wù)所胡勇律師
中國食品網(wǎng)版權(quán)所有，未經(jīng)授權(quán)禁止使用
Copyright © 2018-2019 by cfoodw.com. all rights reserved
