2022-06-01 16:14 瀏覽量:14209 來源:中國食品報
本報訊(記者杜濤)貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會會長徐謙近日在通報2022年貴州綠茶產(chǎn)銷情況時說:“今年春季貴州茶行業(yè)克服多種困難,主動作為,敢于創(chuàng)新,積極應(yīng)對市場,求新求變謀發(fā)展。”截至4月底,貴州省茶園面積穩(wěn)定在700萬畝以上,茶葉產(chǎn)量11.56萬噸、產(chǎn)值351.27億元,茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值同比分別增加6.43%、14.28%,綠茶占比80%左右。
徐謙介紹,今年的貴州春茶產(chǎn)銷可以說是歷年來最為艱難的一年,受氣候影響,今年貴州部分茶區(qū)明前茶的采摘周期縮短,全省春茶集中開采區(qū)較去年延后10—15天,貴州省茶園開采周期比往年延期,但是,春茶茶青質(zhì)量總體穩(wěn)定,茶葉產(chǎn)量略有增長,銷售態(tài)勢呈高開低走,市場拓展壓力增大。
總體來看,貴州省春茶產(chǎn)量穩(wěn)中有升,得益于各地大部分茶園冬季管護措施得當(dāng),茶園基礎(chǔ)管理提升、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)提能、機械化標(biāo)準(zhǔn)化程度增強,對茶青質(zhì)量穩(wěn)定起到了重要作用。特別是遵義、銅仁、貴陽等地大力推廣機采茶取得明顯成效,茶青下樹率提高3倍以上,每畝茶園收益增長1400元左右。春茶生產(chǎn)成本總體在上升,主要表現(xiàn)為茶園的管護成本、人工成本和防疫成本的增加。今年貴州省各茶區(qū)均處于低風(fēng)險狀態(tài),采茶工流動較為順暢,基本可以滿足生產(chǎn)需求,但在工時期短、小范圍短缺現(xiàn)象依然存在。
線上線下銷售同步積極拓展出口。今春貴州茶青交易量穩(wěn)中有升,茶青價格同比去年均略有上漲。春茶銷量因受疫情反復(fù)受影響。省外客商的采購熱情降低,市場交易量、交易額同比下降,線上銷售已成為今年貴州春茶銷售的重要渠道。
今年以來,為了促進貴州茶葉出口,貴州加強了茶葉安全監(jiān)管、促進茶葉擴大出口等一系列措施,引導(dǎo)企業(yè)結(jié)合生產(chǎn)經(jīng)營實際,指導(dǎo)企業(yè)用好RCEP、出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案核準(zhǔn)、知識產(chǎn)權(quán)海關(guān)保護、跨境電商等政策,持續(xù)擴大自主出口規(guī)模,加強自主出口品牌建設(shè),帶動貴州茶葉上下游產(chǎn)業(yè)鏈聚集發(fā)展。今年第一季度,貴州茶葉出口實現(xiàn)“開門紅”。據(jù)貴陽海關(guān)數(shù)據(jù),1—3月,貴州茶葉累計出口量為659.04噸,同比增長50.04%,貨值7818.99萬元,同比增長80.19%,其中貴州綠茶出口比例超過80%,主要銷往越南、美國、加拿大、德國、波蘭、摩洛哥等地,繼續(xù)鞏固貴州農(nóng)產(chǎn)品出口第一的地位。
截至4月,“貴州綠茶”用標(biāo)企業(yè)已達289家,覆蓋全省9個市州。今年以來,貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會積極配合企業(yè)抓生產(chǎn)、提質(zhì)量,組織專家深入茶園、車間指導(dǎo)服務(wù)企業(yè)10余次,在貴州省茶葉專班、省農(nóng)業(yè)品牌專班、省農(nóng)產(chǎn)品檢測中心等單位的支持下,開展貴州綠茶產(chǎn)品質(zhì)量推選工作、貴州綠茶感官審評。從感官審評來看,今年貴州春茶品質(zhì)比往年有大幅提升,理化指標(biāo)好于往年,質(zhì)量安全指標(biāo)全部合格,說明貴州綠茶這些年無論茶園管護、加工品質(zhì)、質(zhì)量安全均有了大幅提升。
貴州還與百度合作,開展貴州綠茶尋茶季活動,“貴州綠茶”入圍2021年貴州十大區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌,貴州茶企入駐“一碼貴州”等渠道銷售。在今年國際茶日期間,貴州茶企在貴陽市內(nèi)作宣傳推廣和展示展銷,吸引客流5萬余人,品牌效應(yīng)進一步深入人心。
下一步,“貴州綠茶”用標(biāo)企業(yè)還將開展相關(guān)線上線下推廣活動,通過普及科學(xué)、健康的飲茶知識,讓更多人了解貴州綠茶,接受貴州綠茶。
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