2022-07-02 15:43 瀏覽量:29937 來(lái)源:咸寧新聞網(wǎng)
提到中國(guó)醬酒,有一個(gè)地方我們不得不說(shuō),那就是被稱(chēng)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)。茅臺(tái)鎮(zhèn)地處赤水河畔,是川黔水陸交通的咽喉要地,這里擁有全球唯一的、得天獨(dú)厚的水質(zhì)、地質(zhì)和氣候,經(jīng)過(guò)幾千年的自然沉淀形成了有利于醬酒釀造的自然環(huán)境。

作為世界醬香型白酒的中心,茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒聲譽(yù)早已響徹中外。而產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的中翰名酒,更是成為了天下醬酒的翹楚。自成立至今,中翰酒業(yè)便一直堅(jiān)守以釀造高品質(zhì)“翰儒醬香”,恒德自守,卓越方興為企業(yè)宗旨,不斷為消費(fèi)者帶來(lái)高品質(zhì)醬香白酒產(chǎn)品。

堅(jiān)守高端品質(zhì) 弘揚(yáng)傳統(tǒng)精神
眾所周知,醬酒文化已延續(xù)千年,而中翰名酒作為國(guó)酒的典型代表之一則一直為酒中佳釀享譽(yù)中外。它之所以能夠達(dá)到今天的地位,除了依托茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境之外,更是源于中翰人對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守。

在日升月落的漫長(zhǎng)歲月里,中翰名酒經(jīng)過(guò)中翰匠人的精心雕琢、精挑細(xì)選,讓顆顆飽滿(mǎn)的谷粒與大自然在相互激發(fā)、相互融合的過(guò)程中達(dá)到妙不可言的平衡,最終將原糧轉(zhuǎn)化為醇厚甘美的“瓊漿玉液”。真藏實(shí)窖,不僅是對(duì)傳統(tǒng)與技藝的傳承,更是匠心精神的極佳體現(xiàn)。在這天然釀酒窖池群里,原糧與微生物充分交融,自由生發(fā),中翰人亦在此一絲不茍的堅(jiān)守著這份真實(shí)的匠心,保證產(chǎn)品品質(zhì)的至臻與穩(wěn)定。正是因?yàn)檫@份堅(jiān)守,才讓中翰酒業(yè)釀造的醬酒成為了消費(fèi)者口中不可多得的佳釀,以極致匠心,詮釋著和諧完美的中國(guó)醬香酒之道。

傳承千年技藝 打造文化品牌
中翰酒業(yè)傳承千年古法釀酒技藝,以弘揚(yáng)中翰文化、承宣祖技,傳播翰儒之道為使命,以追求物質(zhì)與精神的幸福,服從大局,打造標(biāo)桿和卓越的品牌為核心價(jià)值觀,不斷探索和創(chuàng)新。其生產(chǎn)的醬酒出自中國(guó)醬香酒核心產(chǎn)區(qū)7.5公里的赤水旁,以?xún)?yōu)質(zhì)本地紅纓子糯高粱為原料,再以?xún)?yōu)質(zhì)小麥作曲,輔以富含礦物質(zhì)及微量元素的赤水河甘冽蒸煮,歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、五年窖藏,最終才得以大成,取名“中翰名酒”。

中翰酒業(yè)品牌定位經(jīng)過(guò)多輪變化,從最初的“中者為尊 翰儒典范”,慢慢演變成為了如今的“國(guó)派中翰 禮頌賢良”。其認(rèn)識(shí)也從最初的個(gè)人企業(yè)逐漸上升到以“國(guó)家”為重,目的就是希望成為中國(guó)白酒行業(yè)中有才的賢者,守護(hù)和傳播中國(guó)的酒文化,成為酒中“翰林”。
在多年的努力之下,如今的中翰酒業(yè)已擁有了產(chǎn)業(yè)基地100畝、窖池120口,年產(chǎn)量能達(dá)1000噸,并建設(shè)了有釀技人員150人、專(zhuān)職銷(xiāo)售200人的團(tuán)隊(duì)。除此外,中翰酒業(yè)還總結(jié)了自身發(fā)展經(jīng)驗(yàn)并發(fā)布了“第二個(gè)三年計(jì)劃”,未來(lái),中翰將開(kāi)始以全方位擴(kuò)張、建設(shè)品牌影響力為目標(biāo),繼續(xù)傳承千年釀酒技藝,為中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造出新的價(jià)值。
上一篇:復(fù)星生態(tài)平臺(tái)賦能,舍得酒業(yè)加速實(shí)現(xiàn)C端“乘長(zhǎng)”
下一篇:探究曲源 賦能發(fā)展 “中國(guó)白酒芯片”酒曲研討會(huì)在河南仰韶舉辦