2022-08-10 15:09 瀏覽量：15297 來源：中國食品網(wǎng)
為進(jìn)一步規(guī)范夜間市場食品經(jīng)營行為和經(jīng)營秩序，保障夜市食品安全，8月8日晚，大邑縣市場監(jiān)督管理局結(jié)合“食品藥品安全領(lǐng)域”群眾身邊“可視”“有感”腐敗和作風(fēng)問題專項治理工作，聯(lián)合晉原街道辦開展了夜間專項檢查。
針對路邊攤販，執(zhí)法人員重點檢查了食品經(jīng)營攤販?zhǔn)欠駛浒?、相關(guān)資質(zhì)是否齊全，從業(yè)人員是否持有效期內(nèi)的健康證、是否穿戴整潔；經(jīng)營場所環(huán)境是否干凈衛(wèi)生，廢棄物是否及時清理等內(nèi)容，并就發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場指導(dǎo)經(jīng)營者及時進(jìn)行改進(jìn)和完善，全面規(guī)范食品經(jīng)營行為，提升了食品安全水平。
在網(wǎng)紅燒烤（夜宵）店內(nèi)，執(zhí)法人員從證照手續(xù)、食材采購和儲存、食品加工、餐飲具消毒、店面衛(wèi)生等多環(huán)節(jié)入手，進(jìn)行全面檢查，對不符合要求的事項當(dāng)場督促立即整改，對不能當(dāng)場完成整改的責(zé)令其停業(yè)整改。
據(jù)悉，本次行動共檢查夜市食品攤販、燒烤（夜宵）店47家，現(xiàn)場督促整改問題12個，責(zé)令停業(yè)整改2家，進(jìn)一步規(guī)范了夜市食品經(jīng)營秩序，保障了市民飲食安全。（陳璦 記者程伯全）
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