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新華網(wǎng)北京4月21日電 近日,第108屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)在成都舉辦。糖酒會(huì)期間,上海貴酒總裁鄢克亞接受了新華網(wǎng)專訪,就上海貴酒的國(guó)際化、產(chǎn)品創(chuàng)新等一系列問(wèn)題做了回答。鄢克亞表示,年輕、時(shí)尚、創(chuàng)新、國(guó)際化,是上海貴酒的品牌定位,上海貴酒希望把國(guó)際化的運(yùn)營(yíng)理念、一流消費(fèi)品品牌運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)在白酒行業(yè)進(jìn)行落地,從而推動(dòng)白酒國(guó)際化發(fā)展。
創(chuàng)新是上海貴酒的DNA
鄢克亞表示,上海貴酒是一家融合經(jīng)典與創(chuàng)新的綜合性酒業(yè)集團(tuán),創(chuàng)新是貴酒的DNA。上海貴酒將創(chuàng)新理念體現(xiàn)在整個(gè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理上和體系化的能力打造上。
鄢克亞還表示,在品牌運(yùn)營(yíng)方面,上海貴酒采用了品牌經(jīng)理全生命周期管理,品牌經(jīng)理需要做消費(fèi)者洞察和目標(biāo)人群畫(huà)像的定位,然后再做產(chǎn)品的定位?;谠撃J?,產(chǎn)品設(shè)計(jì)、酒體風(fēng)格、瓶身包裝等都能體現(xiàn)品牌定位的獨(dú)特文化。
“我們加大跟校企的合作,跟大學(xué)院校進(jìn)行合作,這些合作的效果非常好。我們?nèi)ツ赀€贊助了一系列電視節(jié)目,上海貴酒在整個(gè)營(yíng)銷方面和傳統(tǒng)的酒企是不一樣的,我們更加注重跨界營(yíng)銷和創(chuàng)新。”鄢克亞如是說(shuō)。
推動(dòng)白酒國(guó)際化發(fā)展
“中國(guó)的白酒到目前并沒(méi)有真正走出國(guó)門(mén)、走向世界。作為總部在上海的一家企業(yè),上海貴酒先天就具備這個(gè)優(yōu)勢(shì),所以我們想盡快實(shí)現(xiàn)國(guó)際化,希望能成為中國(guó)現(xiàn)代化酒企走出國(guó)門(mén)的代表。”在談到白酒國(guó)際化這一話題時(shí),鄢克亞如此表態(tài)。
鄢克亞表示,上海貴酒用世界一流的消費(fèi)品品牌運(yùn)營(yíng)理念高質(zhì)量經(jīng)營(yíng)白酒。白酒只是一個(gè)載體,上海貴酒不是為了做酒而做酒,而是為了做品牌,把白酒作為品牌運(yùn)營(yíng)的載體。
“在人才方面,我們也要求國(guó)際化。上海貴酒人才招募的四化要求是,年輕化、專業(yè)化、多元化、國(guó)際化。我們希望把國(guó)際化的運(yùn)營(yíng)理念、人才結(jié)構(gòu)、品牌運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn),在白酒這個(gè)行業(yè)進(jìn)行復(fù)制,從而推動(dòng)白酒國(guó)際化發(fā)展。”鄢克亞說(shuō)。
作為行業(yè)重要的經(jīng)貿(mào)交流平臺(tái),在統(tǒng)籌國(guó)際國(guó)內(nèi)雙循環(huán),促進(jìn)消費(fèi)市場(chǎng)復(fù)蘇的背景下,本屆糖酒會(huì)的成功舉辦,展示了中國(guó)食品和酒類行業(yè)雄厚的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和巨大的消費(fèi)潛力,體現(xiàn)了全國(guó)糖酒會(huì)作為經(jīng)濟(jì)“晴雨表”、行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”的重要作用。
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