2023-05-12 09:11 瀏覽量:16346 來(lái)源:中國(guó)食品網(wǎng)
酒莊號(hào)團(tuán)隊(duì)
如何讓消費(fèi)者喝得上好醬酒,讓經(jīng)銷商賣得出去好產(chǎn)品?作為勤奮奔跑在醬酒賽道的貴州黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán),努力的樣子很美。與第三方資本共同孵化的國(guó)派醬酒品牌國(guó)吉祥,首創(chuàng)新型消費(fèi)生態(tài)體系,在醬酒行業(yè)發(fā)起營(yíng)銷革新。
從“萬(wàn)噸醬香 與你共享”到“一杯醬酒的革命”,再到“新時(shí)代 國(guó)吉祥”,直至“讓商機(jī)無(wú)處不在”,黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)國(guó)吉祥新型消費(fèi)生態(tài)體系實(shí)現(xiàn)了從點(diǎn)到面、從地方到全國(guó),由顛覆到席卷的進(jìn)化過(guò)程。從品質(zhì)到模式到品牌,國(guó)吉祥酒業(yè)以品質(zhì)為基礎(chǔ),再通過(guò)不斷挖掘和創(chuàng)新商業(yè)模式,提高品牌影響力,開(kāi)辟了一條經(jīng)得起市場(chǎng)檢驗(yàn)的新路徑。

國(guó)吉祥是誰(shuí)?
身處新周期的醬酒,從瘋狂粗放轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展,帶來(lái)了行業(yè)調(diào)整、企業(yè)分化的機(jī)會(huì),持續(xù)向名酒產(chǎn)區(qū)、頭部企業(yè)、實(shí)力品牌集中,不斷提升品質(zhì)、品牌、市場(chǎng)價(jià)值。作為醬酒核心產(chǎn)區(qū)的貴州仁懷,更是“從面到點(diǎn)”彰顯出強(qiáng)大勢(shì)能。
《貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2022年)》顯示,2022年,貴州省白酒總產(chǎn)能約80萬(wàn)千升,其中醬香型白酒產(chǎn)能60萬(wàn)千升,約占全國(guó)醬香型白酒總產(chǎn)能的80%。從全國(guó)情況看,貴州以占比4.3%的產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)了行業(yè)銷售收入的30%,貢獻(xiàn)了行業(yè)利潤(rùn)總額的43.9%。貴州白酒始終保持“量少質(zhì)優(yōu)”的發(fā)展特點(diǎn),在全國(guó)白酒行業(yè)的重要地位鞏固提升。
2022年,仁懷地區(qū)白酒總產(chǎn)值完成899.7億元,同比增長(zhǎng)18.9%。新增規(guī)模以上白酒企業(yè)27家、億元級(jí)以上企業(yè)3家,招引落地全優(yōu)先強(qiáng)白酒企業(yè)10家。一大批醬酒企業(yè)和品牌得到市場(chǎng)的廣泛推崇和認(rèn)可,仁懷醬酒產(chǎn)業(yè)首位度愈發(fā)凸顯。
可以說(shuō),從產(chǎn)業(yè)到產(chǎn)區(qū),從品類到品牌,醬酒行業(yè)就是一片看不見(jiàn)硝煙的“戰(zhàn)場(chǎng)”。隨著理性步伐的邁出,醬酒品牌已經(jīng)進(jìn)入綜合實(shí)力競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。面對(duì)日趨激烈的“內(nèi)卷”,突破同質(zhì)化成為作戰(zhàn)關(guān)鍵。根據(jù)市場(chǎng)變化找準(zhǔn)自身定位,適時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略方向,探索品牌塑造的差異化路徑,成為酒企發(fā)展共識(shí)。而國(guó)吉祥,也是這么想的。
對(duì)于酒行業(yè)和消費(fèi)者而言,“國(guó)吉祥”之名或許稍顯陌生。但憑借革新行業(yè)的魄力和全新的營(yíng)銷模式,這個(gè)年輕的品牌突顯出不俗的市場(chǎng)表現(xiàn)及潛力,已然有了醬酒黑馬之姿。
貴州仁懷國(guó)吉祥酒業(yè)有限責(zé)任公司官網(wǎng)顯示,公司總部位于貴州仁懷經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),生產(chǎn)基地國(guó)吉祥酒堡有限公司坐落于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)。國(guó)吉祥注冊(cè)于2018年,是中國(guó)醬酒企業(yè)貴州黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)與第三方資本共同孵化的國(guó)派醬酒品牌。
在赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn),依托貴州黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)20余年的行業(yè)深耕,在釀酒大師王運(yùn)萬(wàn)的掌舵下,國(guó)吉祥擁有了顛覆醬酒市場(chǎng)的品質(zhì)基礎(chǔ)與實(shí)力底氣,走出一條有別于莊園、不同于酒莊的發(fā)展新路。
現(xiàn)有大曲醬香酒窖池560口,具備年釀造傳統(tǒng)醬酒5000千升、年包裝各類成品酒3萬(wàn)千升的生產(chǎn)能力,常年庫(kù)存基酒2.6萬(wàn)千升,倉(cāng)儲(chǔ)能力15萬(wàn)千升……強(qiáng)大的產(chǎn)儲(chǔ)能力,成為國(guó)吉祥酒業(yè)掘金醬酒的引擎動(dòng)力。
國(guó)吉祥醬酒始終堅(jiān)守釀造一瓶好醬酒的初心,以有機(jī)紅纓子糯高粱為釀酒原料,遵循高端醬香型白酒的“12987”古法工藝。與江南大學(xué)合作建設(shè)“釀酒科學(xué)與霉技術(shù)中心研究基地”、“地下恒溫窖藏法”專利登記的成功申報(bào),為國(guó)吉祥系列產(chǎn)品提供更加有力的科技支撐。
貴州黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)與第三方資本的共同賦能下,國(guó)吉祥酒以強(qiáng)國(guó)酒、愛(ài)國(guó)貨、興國(guó)潮為己任,“攜手國(guó)吉祥 邁步新時(shí)代”,受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。國(guó)吉祥·彩頭、G系列產(chǎn)品,先后榮獲國(guó)際烈酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng),比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)等殊榮。
在醬酒行業(yè)沉浸20多年,擁有釀酒絕技的領(lǐng)航人王運(yùn)萬(wàn)從茅臺(tái)鎮(zhèn)鄉(xiāng)下出發(fā),親歷過(guò)行業(yè)的一次次起伏,從業(yè)務(wù)員一步步成長(zhǎng),先后擔(dān)任國(guó)吉祥投資控股(集團(tuán))董事局主席、貴州國(guó)吉祥實(shí)業(yè)(集團(tuán))董事長(zhǎng)、貴州黔國(guó)酒業(yè)(集團(tuán))董事長(zhǎng)職務(wù)。
深諳醬酒發(fā)展之道的他,決心走出一條與眾不同的發(fā)展道路。“要致力于釀造國(guó)貨好醬酒,國(guó)吉祥只做精品!”“傳統(tǒng)醬酒怎么釀,我就怎么釀。”王運(yùn)萬(wàn)帶領(lǐng)國(guó)吉祥創(chuàng)造出國(guó)吉祥新型消費(fèi)生態(tài)體系,提出“萬(wàn)噸醬香 與你共享”的戰(zhàn)略工程,在醬酒的鉆石賽道上跑出“品牌+品質(zhì)+模式”的全新速度。

國(guó)吉祥的模式
在醬酒競(jìng)爭(zhēng)白熱化的當(dāng)下,高品質(zhì)酒依然是剛需,品質(zhì)是品牌產(chǎn)品賴以生存的根本,但重要的還有其商業(yè)模式能否滿足市場(chǎng)發(fā)展的需要。當(dāng)企業(yè)彼此復(fù)制優(yōu)勢(shì)和戰(zhàn)略使得差異化難以實(shí)現(xiàn),利潤(rùn)率也隨之降低,要想解決這一困境就得培養(yǎng)戰(zhàn)略創(chuàng)新能力。
在王運(yùn)萬(wàn)看來(lái),白酒行業(yè)經(jīng)歷調(diào)整之后,市場(chǎng)回歸理性,在優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)法則之下一定會(huì)推動(dòng)好品牌、好產(chǎn)品、好模式的發(fā)展。事實(shí)也確實(shí)如此,近年來(lái),各類新業(yè)態(tài)迅猛發(fā)展,新消費(fèi)場(chǎng)景全方位拓展,新消費(fèi)模式不斷出現(xiàn),為消費(fèi)者帶來(lái)了全新的消費(fèi)體驗(yàn),也為經(jīng)銷商提供了更有前景的財(cái)富選擇。
在酒業(yè)革新的浪潮中,國(guó)吉祥酒業(yè)以新型消費(fèi)生態(tài)體系勇立潮頭,在新架構(gòu)下飛速成長(zhǎng)。
國(guó)吉祥控股集團(tuán)首席架構(gòu)師李鋼表示,國(guó)吉祥新型消費(fèi)生態(tài)體系用了10年時(shí)間,在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行了充分的線上線下實(shí)踐認(rèn)證,歷經(jīng)四個(gè)發(fā)展階段,從“萬(wàn)噸醬香 與你共享”到“一杯醬酒的革命”,再到“新時(shí)代 國(guó)吉祥”,直至今天的“讓商機(jī)無(wú)處不在”,國(guó)吉祥新型消費(fèi)生態(tài)體系實(shí)現(xiàn)了從點(diǎn)到面、從地方到全國(guó),由顛覆到席卷的進(jìn)化過(guò)程。
黔國(guó)酒業(yè)有限公司黨支部書記、國(guó)吉祥控股集團(tuán)公司董事局常委董事母先濤曾對(duì)“新型消費(fèi)生態(tài)系統(tǒng)”進(jìn)行解讀:“國(guó)吉祥創(chuàng)建的新型消費(fèi)生態(tài)體系,利用了‘消費(fèi)需求+市場(chǎng)流通+價(jià)值分配’的全新商業(yè)邏輯,去階層化、去區(qū)域化、去季節(jié)化,去價(jià)格化,用強(qiáng)大的算力形成獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)體系。打破財(cái)富壁壘,使醬香酒的消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)能消費(fèi)、想消費(fèi)、敢消費(fèi)、還消費(fèi)的新型商業(yè)態(tài)勢(shì)。”
值得關(guān)注的是,“消費(fèi)就是工作”,國(guó)吉祥新型消費(fèi)生態(tài)體系是基于對(duì)消費(fèi)端深究后所做出的模式與服務(wù)的供給改革。王運(yùn)萬(wàn)介紹:“消費(fèi)者只要購(gòu)買1瓶酒,便可以在一年中的每個(gè)月持續(xù)地得到相應(yīng)的產(chǎn)品,買得多,送得多,循環(huán)往復(fù)。該模式的底層邏輯,相當(dāng)于直接為消費(fèi)者和渠道商松了綁,既解決了對(duì)高品質(zhì)醬酒有需求的消費(fèi)者買什么、去哪買的難題,又幫助經(jīng)銷商解決了庫(kù)存積壓的難題,實(shí)現(xiàn)C端持續(xù)性購(gòu)買的良性循環(huán)”。
對(duì)于消費(fèi)者而言,國(guó)吉祥酒業(yè)愿意拿出自己的利潤(rùn)空間,打造國(guó)民口糧酒,力爭(zhēng)讓消費(fèi)者用合理的價(jià)格買到更高數(shù)量的優(yōu)質(zhì)好酒。通過(guò)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)白酒業(yè)固有的高利潤(rùn)經(jīng)營(yíng)方式,解決了醬酒開(kāi)瓶率低的痛點(diǎn),推動(dòng)了醬酒品類的發(fā)展。
對(duì)于經(jīng)銷商而言,這種新型模式建立在線上賦能的情況下,經(jīng)銷商能輕松實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)上的翻倍增長(zhǎng),而且還能和消費(fèi)者產(chǎn)生互動(dòng),真正實(shí)現(xiàn)BC一體化。每個(gè)經(jīng)銷商能掌握酒業(yè)新穎的商業(yè)模式,完成數(shù)字化改革,未來(lái)將獨(dú)擋一面。
面對(duì)年輕消費(fèi)群體的崛起,數(shù)字經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展,國(guó)潮消費(fèi)的內(nèi)涵不斷豐富,國(guó)吉祥的營(yíng)銷理念與實(shí)踐極具創(chuàng)新性,通過(guò)企業(yè)、商戶和消費(fèi)者價(jià)值的導(dǎo)流,建構(gòu)起新時(shí)代、新消費(fèi)、新就業(yè)、新業(yè)態(tài)的共同發(fā)展、共同富裕的良性生態(tài)體系。
依托線上多元化的營(yíng)銷宣傳渠道,國(guó)吉祥酒品牌的高端優(yōu)質(zhì)形象更加深入人心,持續(xù)其增強(qiáng)發(fā)展品牌力。國(guó)吉祥具備了差異化競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),還將為行業(yè)提供諸多值得借鑒的方向。
值得注意的是,在今年成都春糖期間舉行的國(guó)吉祥全國(guó)經(jīng)銷商新品發(fā)布品鑒會(huì)上,首推旗下18款新老產(chǎn)品集中亮相,國(guó)吉祥新款紀(jì)念酒、云漢春春系列和公元系列以及全新品類產(chǎn)品小渡啤酒、夢(mèng)潤(rùn)吉祥鵪鶉蛋首發(fā)亮相。
據(jù)悉,這是國(guó)吉祥控股集團(tuán)全系產(chǎn)品的首次集中亮相,為探明國(guó)吉祥的創(chuàng)新發(fā)展思路。同時(shí),國(guó)吉祥“醬酒+”一極多強(qiáng)戰(zhàn)略首發(fā)落地,徹底在酒行業(yè)火出了圈。
據(jù)王運(yùn)萬(wàn)介紹,國(guó)吉祥是基于不間斷的優(yōu)化分配為原則,率先從“醬酒+”發(fā)起營(yíng)銷革新,依托強(qiáng)大的算法與算力,打造擁有自主產(chǎn)權(quán)的實(shí)體特賣互惠生態(tài)系統(tǒng),以持續(xù)實(shí)現(xiàn)客戶與用戶的共同富裕夢(mèng)想。通過(guò)“醬酒+”一極多強(qiáng)的驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略,建立并不斷擴(kuò)張國(guó)吉祥產(chǎn)品矩陣體系,撬動(dòng)全國(guó)市場(chǎng)、深入推進(jìn)多元化、全國(guó)化進(jìn)程。
白酒行業(yè)是一個(gè)長(zhǎng)期的生意,而醬酒生意更需要行穩(wěn)致遠(yuǎn)。從品質(zhì)到模式到品牌,國(guó)吉祥酒業(yè)以品質(zhì)為基礎(chǔ),再通過(guò)不斷挖掘和創(chuàng)新商業(yè)模式,提高品牌影響力,開(kāi)辟了一條經(jīng)得起市場(chǎng)檢驗(yàn)的新路徑,助力醬酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

國(guó)吉祥的加速度
愛(ài)拼會(huì)贏,會(huì)拼才能贏得長(zhǎng)久。在捕捉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的過(guò)程中,國(guó)吉祥在保持警覺(jué)的同時(shí),也始終保持著向前的沖勁。在醬酒發(fā)展新態(tài)勢(shì)下,國(guó)吉祥酒業(yè)以耀眼成績(jī)證明了其新型消費(fèi)生態(tài)系統(tǒng)的可行性和未來(lái)發(fā)展的巨大潛力。
2022年,國(guó)吉祥完成28個(gè)省級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)企業(yè)管理公司的開(kāi)發(fā)組建。在“萬(wàn)噸醬香 與你共享”營(yíng)銷模式的驅(qū)動(dòng)下,國(guó)吉祥酒業(yè)在2023年第一季度迎來(lái)了開(kāi)門紅。
在市場(chǎng)營(yíng)銷方面,國(guó)吉祥已經(jīng)完成了全國(guó)31個(gè)省/直轄市的省級(jí)企業(yè)管理公司的建立,867個(gè)區(qū)縣代理經(jīng)銷商的簽約供貨和21186個(gè)終端實(shí)體聯(lián)盟店鋪的產(chǎn)品鋪銷,以及40多萬(wàn)箱的產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)售和30多萬(wàn)人次的小程序下單消費(fèi)等經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
種種數(shù)據(jù)直觀展現(xiàn)出國(guó)吉祥酒業(yè)征戰(zhàn)醬酒市場(chǎng)的底氣,說(shuō)明其應(yīng)對(duì)新消費(fèi)需求革新的營(yíng)銷模式是行之有效的,將為沖擊更高目標(biāo)提供強(qiáng)大動(dòng)能。
值得關(guān)注的是,國(guó)吉祥酒業(yè)以一系列動(dòng)作發(fā)出了品質(zhì)與品牌的高聲量。在今年成都春糖、鄭州糖酒會(huì)等大型展會(huì)期間,國(guó)吉祥火爆出圈,為消費(fèi)市場(chǎng)提供更多優(yōu)質(zhì)的醬酒產(chǎn)品,也為經(jīng)銷商提供了更靈活的產(chǎn)品選擇;3月23日,國(guó)吉祥品牌專列高鐵首發(fā)冠名儀式在湖北武漢站舉行,見(jiàn)證國(guó)吉祥品牌未來(lái)發(fā)展的中國(guó)速度。
同時(shí),黔國(guó)酒業(yè)的積極作為也為國(guó)吉祥在2023年的跨越發(fā)展提供了有力的后盾和背書。在過(guò)去的2022年,黔國(guó)酒業(yè)“對(duì)標(biāo)華為”成立股份制公司,投資打造國(guó)吉祥酒堡項(xiàng)目、實(shí)現(xiàn)6000噸大曲醬香擴(kuò)產(chǎn),參與2021-2022中國(guó)醬酒品牌影響力TOP100榜單發(fā)布暨第二屆中國(guó)醬酒新領(lǐng)袖大會(huì)……
事實(shí)上,國(guó)吉祥酒業(yè)已經(jīng)多次獲得殊榮。一項(xiàng)項(xiàng)榮譽(yù),為國(guó)吉祥積淀了深厚的品牌實(shí)力。而產(chǎn)品上,高端定位的國(guó)吉祥系列也同樣獲得了品質(zhì)與口碑的雙重認(rèn)可。
一直以來(lái),國(guó)吉祥都立足于成為具有社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng),能夠解決一定產(chǎn)業(yè)發(fā)展和社會(huì)問(wèn)題的民族品牌的根本立場(chǎng)。在著力于產(chǎn)業(yè)升級(jí)、消費(fèi)提振、創(chuàng)業(yè)賦能的過(guò)程中,國(guó)吉祥酒業(yè)堅(jiān)持崇德向善的濟(jì)世情懷,踐行公益責(zé)任,扶危濟(jì)困達(dá)千余萬(wàn)元,深受社會(huì)的贊許。
“讓商機(jī)無(wú)處不在”,這是國(guó)吉祥控股集團(tuán)的企業(yè)使命;“愿天下沒(méi)有難喝的醬酒”,這是國(guó)吉祥酒業(yè)的愿景。正如王運(yùn)萬(wàn)所說(shuō),正因?yàn)橛羞@樣的初衷和愿力,才讓國(guó)吉祥系列產(chǎn)品在短時(shí)間內(nèi)跑出了“中國(guó)速度”,才讓國(guó)吉祥酒業(yè)在經(jīng)濟(jì)下行的宏觀環(huán)境里迅速壯大。
面向未來(lái),國(guó)吉祥將繼續(xù)擴(kuò)張新型消費(fèi)生態(tài)體系規(guī)模,進(jìn)軍并顛覆更多行業(yè),打造擁有自主產(chǎn)權(quán)的實(shí)體特賣互惠生態(tài)系統(tǒng),通過(guò)建構(gòu)“低成本創(chuàng)業(yè),高保障收益”的運(yùn)營(yíng)平臺(tái),力爭(zhēng)將國(guó)吉祥酒業(yè)打造成為具有中國(guó)特色、行業(yè)領(lǐng)先的百年品牌。
國(guó)吉祥還會(huì)有著怎樣的突破?值得期待。
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