日前，在北京召開的2023年國際食品安全與健康大會“全民健身背景下對運(yùn)動營養(yǎng)食品的需求與實(shí)踐”專題論壇上，深耕運(yùn)動營養(yǎng)領(lǐng)域多年的中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會運(yùn)動營養(yǎng)食品分會第四屆委員會主任委員白厚增作專題報(bào)告。白厚增指出，在近30年的發(fā)展中，我國運(yùn)動營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)從“小眾”走向“大眾”，在法規(guī)建設(shè)、技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量體系、供應(yīng)鏈體系等方面不斷完善。從目前來看，我國運(yùn)動營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，多元化競爭格局已形成。后疫情時(shí)代，在全民健身運(yùn)動快速發(fā)展的背景下，在科技的不斷夯實(shí)下，運(yùn)動營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)正在加快轉(zhuǎn)型升級步伐，尋找新定位，塑造新優(yōu)勢。

　　國家不斷加大扶持力度 全新發(fā)展機(jī)遇來臨業(yè)

　　內(nèi)人士指出，我國運(yùn)動營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)作為大健康產(chǎn)業(yè)的重要支柱，正迎來全新的發(fā)展機(jī)遇。一方面，從政策方面來看，近年來，國家層面也相繼發(fā)布《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》《健康中國行動(2019—2030 年)》《“十四五”國民健康規(guī)劃》等文件，部署實(shí)施健康中國戰(zhàn)略，不斷加大對大健康產(chǎn)業(yè)的扶持力度。另一方面，我國運(yùn)動營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)起步較晚，產(chǎn)品的普及率和人均消費(fèi)均低于發(fā)達(dá)國家水平，這意味著該領(lǐng)域在國內(nèi)市場存在非常大的增長潛力。

　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016—2020年，我國運(yùn)動營養(yǎng)食品市場的復(fù)合年均增長率高達(dá)39.4%。2020年，我國運(yùn)動營養(yǎng)食品市場零售額約為33.56億元，增長率達(dá)25%，遠(yuǎn)高于全球11%的年增長率。預(yù)計(jì)2024年，中國市場規(guī)?？蛇_(dá)73億元，或?qū)⒊蔀闅W美之后全球第三大運(yùn)動營養(yǎng)食品市場。

　　研發(fā)營銷同步創(chuàng)新 推動龍頭企業(yè)“加速跑”

　　我國運(yùn)動營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)雖然起步較晚，但其從發(fā)展伊始就將科技創(chuàng)新放在首位，在多年的創(chuàng)新實(shí)踐中，科技對產(chǎn)業(yè)的推動作用不斷顯現(xiàn)。這從運(yùn)動營養(yǎng)食品生產(chǎn)龍頭的發(fā)展中就可以窺見一斑。

　　4月26日，國內(nèi)運(yùn)動營養(yǎng)食品龍頭康比特披露了登陸北交所以來的首份年報(bào)——2022年?duì)I收凈利實(shí)現(xiàn)雙增長。財(cái)報(bào)顯示，2022年，該公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入6.35億元，同比增長29.72%;歸母凈利潤為5761.37萬元，同比增長26.9%;基本每股收益為0.54元，同比增長20%。從業(yè)務(wù)板塊來看，第一大營收主力運(yùn)動營養(yǎng)食品板塊，保持28.28%的穩(wěn)健增長。

　　面對這份漂亮的答卷，康比特公司認(rèn)為，正是多年來在研發(fā)、營銷上的同步創(chuàng)新，才促成了企業(yè)的高效增長。2022年，公司全年研發(fā)費(fèi)用同比增長23.50%，新增12項(xiàng)專利授權(quán)。過去的一年，康比特把握行業(yè)發(fā)展趨勢，精準(zhǔn)定位市場客戶需求，堅(jiān)持運(yùn)動營養(yǎng)乳清蛋白品牌定位，堅(jiān)定不移聚焦爆品，通過線上線下多渠道銷售，推動了公司經(jīng)營快速發(fā)展。

　　20多年來，康比特始終致力于研發(fā)制造運(yùn)動營養(yǎng)、健康營養(yǎng)食品，提供數(shù)字化體育科技服務(wù)。作為中國運(yùn)動營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)的主要推動者之一，康比特較早地將科學(xué)運(yùn)動營養(yǎng)概念引入中國競技體育領(lǐng)域。2022年以來，公司繼續(xù)落實(shí)創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略，不斷提升企業(yè)核心競爭力。在產(chǎn)品端，公司繼續(xù)加大運(yùn)動營養(yǎng)與健康食品的創(chuàng)新開發(fā)，從消費(fèi)者最佳體驗(yàn)出發(fā);確立并堅(jiān)持康比特運(yùn)動營養(yǎng)乳清蛋白品牌定位，聚焦爆品，對乳清蛋白產(chǎn)品矩陣進(jìn)行優(yōu)化。

　　緊跟“兩化”發(fā)展趨勢 深耕專業(yè)細(xì)分市場

　　作為以產(chǎn)品研發(fā)見長的龍頭企業(yè)，康比特針對行業(yè)產(chǎn)品功能細(xì)分化、形態(tài)多元化的“兩化”發(fā)展趨勢，面向市場機(jī)遇展開全面布局。2023年，公司將繼續(xù)加大科研投入，繼續(xù)增強(qiáng)核心戰(zhàn)略產(chǎn)品乳清蛋白的差異化競爭力，利用深耕運(yùn)動營養(yǎng)行業(yè)20余年積累的專有技術(shù)，在大量技術(shù)成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新開發(fā)高品質(zhì)乳清蛋白產(chǎn)品。

　　在鞏固蛋白增肌市場的基礎(chǔ)上，康比特還將聚焦大眾運(yùn)動人群較廣泛的能量補(bǔ)充需求，從跑步市場切入，創(chuàng)新開發(fā)等滲能量膠和高機(jī)能能量膠，加速拓展跑步市場。與此同時(shí)，公司運(yùn)動營養(yǎng)生產(chǎn)研發(fā)基地建設(shè)正加速推進(jìn)，未來從產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)品劑型等不同角度滿足市場需求、提升公司競爭力、擴(kuò)大市場份額。

　　(王薇)