2023-06-06 13:10 瀏覽量:25184 來源:中國食品報
本報訊 近日,雀巢咖啡在云南普洱啟動了新一輪蔭蔽樹種植活動。此舉標志著雀巢咖啡2030計劃繼2022年10月全球啟動后在中國本土的正式落地,同時也是雀巢“全球再造林計劃”的進一步貫徹和推進。雀巢在云南持續(xù)推動咖啡種植向再生農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,2023年將在云南種植和培育20萬棵樹,以可持續(xù)的方式賦能云南咖啡產(chǎn)業(yè)煥新升級,讓“綠色”和“可持續(xù)發(fā)展”成為云南咖啡的新標簽。
去年10月,雀巢在全球發(fā)布“雀巢咖啡2030計劃”,旨在通過再生農(nóng)業(yè)的方式推進云南當?shù)乜Х确N植的可持續(xù)發(fā)展。作為“全球再造林計劃”的組成部分和再生農(nóng)業(yè)的重要舉措之一,蔭蔽樹種植等一系列可持續(xù)發(fā)展的理念,早在20世紀80年代就被雀巢帶到云南進行推廣,頗具經(jīng)濟、環(huán)境和人文價值。
蔭蔽樹的種類涵蓋了當?shù)氐湫蜆浞N樟樹,以及芒果、牛油果、菠蘿蜜等經(jīng)濟樹種,能有效抑制病蟲害,減少高溫和寒潮帶來的危害,成為咖啡生長的強力“保護傘”,提高咖啡豆的品質(zhì)、穩(wěn)定咖啡豆產(chǎn)量;同時,蔭蔽樹的種植可抗旱保濕,吸收大氣中的二氧化碳,為動植物提供更豐富的食物來源與棲息空間,保護生物多樣性。此外,蔭蔽樹的種植還能美化咖啡園的環(huán)境,推動云南當?shù)乜Х葮I(yè)可持續(xù)發(fā)展,并進一步為鄉(xiāng)村振興做出貢獻。
截至2022年底,云南普洱的咖農(nóng)已經(jīng)在雀巢的幫助下分批次種植了總數(shù)超過6萬棵蔭蔽樹。雀巢在實踐中總結(jié)經(jīng)驗,摸索出一套適合云南普洱的蔭蔽樹種植方案,并為當?shù)乜мr(nóng)提供樹苗和技術(shù)支持等。
雀巢大中華大區(qū)咖啡業(yè)務(wù)資深副總裁何文龍表示:“新一輪的蔭蔽樹種植,是雀巢咖啡對再生農(nóng)業(yè)實踐道路的再一次探尋,同時更是對‘環(huán)保與可持續(xù)生活態(tài)度’的倡導(dǎo)和推動??Х鹊穆贸滩恢皇?lsquo;從種子到杯子’,還可共同續(xù)杯手中未來,正所謂‘共續(xù)每一杯’,與雀巢攜手為更綠色美好的地球貢獻力量。”
雀巢為可持續(xù)發(fā)展制定了清晰目標和明確計劃,計劃于2026年前在云南攜手咖農(nóng)種植130萬棵樹,通過實際投入,以可持續(xù)方式推動云南咖啡產(chǎn)業(yè)品質(zhì)化升級。同時,雀巢還承諾到2025年實現(xiàn)95%的包裝可回收再生設(shè)計,并致力于打造節(jié)能減排的綠色工廠。與此同時,雀巢咖啡一直堅持傾聽中國年輕一代消費需求和情感歸依,通過多渠道與年輕消費者互動,引導(dǎo)他們參與可持續(xù)發(fā)展的行動,成為綠色生活的倡導(dǎo)者。
(劉艷芳)