蓬山有珍饈，菌香飄天下

　　6月27日上午，由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)主辦，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會承辦的中國·蓬溪第二十二屆全國食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會在四川省遂寧市蓬溪縣盛大開幕。

　　原農(nóng)業(yè)部總農(nóng)藝師、中國合作經(jīng)濟(jì)學(xué)會會長孫中華，四川省政協(xié)原副主席、黨組副書記曲木史哈，中共遂寧市委書記李江，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部巡視組原副組長、中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會秘書長曹廣明，聯(lián)合國國際生態(tài)生命安全科學(xué)院院士李青山，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長譚琦，中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所所長孫達(dá)鋒，中國林學(xué)會副理事長兼秘書長陳幸良；

　　四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長肖小余，四川省財政廳二級巡視員關(guān)民軍，遂寧市委副書記、遂潼園區(qū)黨委書記景臨，四川省供銷社二級巡視員樊治強(qiáng)，遂寧市人大常委會副主任蔣喻新，遂寧市人民政府副市長張智勇，遂寧市政協(xié)副主席、致公黨省委直屬遂寧支部主委謝炯，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所副所長甘炳成，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心改革試驗(yàn)與政策評價研究處處長王莉，全國農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟副秘書長李小兵，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會會長、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)CEO李昊；

　　中共蓬溪縣委書記黃亞軍，縣委副書記、縣長吳紅彬等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，北京市農(nóng)業(yè)智能裝備技術(shù)研究中心研究員鄭文剛，上海市農(nóng)科院食用菌研究所研究員劉艷芳，四川省農(nóng)科院食用菌研究所研究員彭衛(wèi)紅、王波，副研究員唐杰，河北省科學(xué)院微生物研究所高級農(nóng)藝師賈乾義等食用菌行業(yè)知名專家；

　　澳大利亞駐華商會貿(mào)易代表奧丹尼爾，意大利駐華商會貿(mào)易代表毛麗雅，京東電商以及全國參會代表500多人出席大會開幕式，中國網(wǎng)、農(nóng)民日報、中國食品報、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)導(dǎo)報、《食用菌市場》雜志等中央及地方新聞媒體進(jìn)行了大會報道。

　　開幕式由中共蓬溪縣委書記黃亞軍主持。

　　開幕式上，遂寧市委副書記、遂潼園區(qū)黨委書記景臨，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部巡視組原副組長、中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會秘書長曹廣明，四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長肖小余，中國工程院院士李玉，原農(nóng)業(yè)部總農(nóng)藝師、中國合作經(jīng)濟(jì)學(xué)會會長孫中華先后發(fā)表致辭講話。

遂寧市委副書記、遂潼園區(qū)黨委書記景臨

　　景臨在會上致辭，他表示，這次全國食用菌行業(yè)盛會在遂寧市舉辦，既是對遂寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的充分肯定，也為展示全國食用菌產(chǎn)業(yè)成果、推廣新產(chǎn)品、新技術(shù)提供了重要平臺。希望蓬溪以此為契機(jī)，繼續(xù)拓展食用菌生態(tài)循環(huán)種植模式，探索更多品種的工廠化生產(chǎn)技術(shù)，完善新型經(jīng)營主體與農(nóng)民間的利益聯(lián)接機(jī)制，推動食用菌和相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加快發(fā)展提供更多“蓬溪樣本”。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部巡視組原副組長、中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會秘書長曹廣明

　　曹廣明在致辭中表示，我國的食用菌種植栽培具有悠久歷史，食用菌產(chǎn)業(yè)是新時代充滿創(chuàng)新活力的特色產(chǎn)業(yè)類別，在脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興中扮演了十分重要的角色，將朵朵菌花串起長長的產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈，將農(nóng)業(yè)廢棄物變廢為寶，創(chuàng)造著較好的經(jīng)濟(jì)價值、生態(tài)價值。習(xí)近平總書記在陜西省商洛市柞水縣金米村考察調(diào)研時，就高度評價，“靠這個木耳脫貧致富，小木耳，大產(chǎn)業(yè)”。

四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長肖小余

　　肖小余發(fā)表致辭講話，他提到，近年來，四川省委省政府將食用菌納入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“10+3”產(chǎn)業(yè)體系，作為“四川十大特色效益農(nóng)業(yè)”進(jìn)行培育，食用菌工廠化栽培快速發(fā)展，以“七菇三耳一蓀一菌”為主，形成蓬溪、金堂等食用菌工廠化生產(chǎn)基地，青川黑木耳、九寨豬苓、利州香菇、攀枝花塊菌、會東塊菌等先后被評為“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。2020年食用菌總產(chǎn)量已達(dá)230.44萬噸，排名全國第七，產(chǎn)值226.11億元，排名全國第五，是我國西部最大的食用菌生產(chǎn)基地。

　　“食用菌是我國重要的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，是繼糧、油、果、蔬后的第五大種植業(yè)。在脫貧攻堅中，全國70%以上貧困縣選擇食用菌作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，食用菌在脫貧攻堅過程中發(fā)揮了巨大貢獻(xiàn)，必定在鄉(xiāng)村振興中起到重要作用。”李玉院士通過視頻致辭，他表示，習(xí)近平總書記提出植物動物菌物三物循環(huán)發(fā)展理念，為食用菌產(chǎn)業(yè)帶來了發(fā)展機(jī)遇。本屆大會的召開有利于實(shí)現(xiàn)食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)的市場成果轉(zhuǎn)化，為食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供新的動能。

原農(nóng)業(yè)部總農(nóng)藝師、中國合作經(jīng)濟(jì)學(xué)會會長孫中華

　　孫中華在致辭中指出，2023年中央一號文件中提到，要構(gòu)建多元化食物供給體系，培育壯大食用菌和藻類產(chǎn)業(yè)，為食用菌產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提振了信心，給予了政策支持。近年來，蓬溪縣食用菌產(chǎn)業(yè)按照“建強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈、提升價值鏈”的發(fā)展思路，通過擴(kuò)規(guī)模、強(qiáng)龍頭、筑品牌、提效益等工作措施，實(shí)現(xiàn)了區(qū)域化布局、規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、市場化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，在企業(yè)管理水平、生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新和市場化運(yùn)作等方面總結(jié)和積累了很多好的模式和經(jīng)驗(yàn)。希望蓬溪縣委、縣政府在抓食用菌產(chǎn)業(yè)上，一是要強(qiáng)調(diào)個性化發(fā)展，選擇與眾不同的特色產(chǎn)品，積極推動，大力發(fā)展；二是要深挖產(chǎn)業(yè)深加工潛力，研究創(chuàng)造更多的高附加值產(chǎn)品；三是要全面提高成本優(yōu)勢和規(guī)模效應(yīng)，使蓬溪縣食用菌產(chǎn)業(yè)在激烈的市場競爭中形成領(lǐng)先優(yōu)勢，行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

　　現(xiàn)場，蓬溪縣分別與極菜（重慶）食品有限公司、申氏澤涵實(shí)業(yè)（重慶）有限公司、成都豐科生物科技有限公司、四川琪英菌業(yè)股份有限公司、蓬溪駱峰菌業(yè)有限公司、蓬溪悅享農(nóng)業(yè)有限公司等6家企業(yè)達(dá)成簽約合作。隨后與會領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓共同啟動開幕裝置，“中國·蓬溪第二十二屆全國食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會”正式開幕。

　　開幕式前，領(lǐng)導(dǎo)嘉賓前往展館巡展，詳細(xì)了解參展企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、科技創(chuàng)新、市場銷售等方面情況。據(jù)悉，本次大會有來自全國近百家企業(yè)攜3000多項新產(chǎn)品、新技術(shù)、新設(shè)備到會展示交流。

　　開幕式后，組委會為獲得2023年中國食用菌商務(wù)網(wǎng)會員單位食用菌新產(chǎn)品推薦品牌進(jìn)行了頒獎。

　　隨后，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會會長、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)CEO李昊發(fā)布了“食用菌產(chǎn)品價格行情指數(shù)”。

　　主題報告會上，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長譚琦，北京市農(nóng)業(yè)智能裝備技術(shù)研究中心研究員鄭文剛，上海市農(nóng)科院食用菌研究所研究員劉艷芳，四川省農(nóng)科院食用菌研究所研究員彭衛(wèi)紅等行業(yè)專家圍繞我國珍稀食用菌發(fā)展現(xiàn)狀、信息技術(shù)在食用菌生產(chǎn)中應(yīng)用、食藥用菌加工關(guān)鍵技術(shù)和四川食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)等方面進(jìn)行了主旨演講。

國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長譚琦

北京市農(nóng)業(yè)智能裝備技術(shù)研究中心研究員鄭文剛

上海市農(nóng)科院食用菌研究所研究員劉艷芳

四川省農(nóng)科院食用菌研究所研究員彭衛(wèi)紅

　　本屆大會以“草本蓬溪，菌香天下”為主題，秉承“務(wù)實(shí)、高效、接地氣”的辦會宗旨，通過舉辦主旨報告會、珍稀菌高質(zhì)量發(fā)展座談會、項目簽約推介、參觀考察等系列活動，為參會代表提供學(xué)習(xí)交流的機(jī)會，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新動力。通過舉辦本次博覽會，旨在為行業(yè)搭建產(chǎn)銷對接平臺，拓展食用菌新產(chǎn)品、新技術(shù)的市場應(yīng)用推廣，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合，進(jìn)一步加快食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。