2023-11-17 11:38 瀏覽量：23315 來源：中國食品報
本報訊 （記者 張學鋒）2023全球預制食材博覽會（以下簡稱“博覽會”）近日在河南省鄭州市惠濟區(qū)舉辦，博覽會現(xiàn)場交易額達510億元。
惠濟區(qū)副區(qū)長馬東亮就惠濟區(qū)“一園一港”建設規(guī)劃進行了推介。他表示，為打造“一園一港”現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)，惠濟區(qū)在食品制造等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)改造升級上下硬功夫，著力打造惠濟優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)新坐標、新品牌。以三全、思念為龍頭拉動，借勢預制菜發(fā)展風口，整合中原四季水產(chǎn)物流港等資源，加快建設“一園一港”現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園，著力打造功能齊全、特色鮮明、效益突出的中國現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)總部基地和創(chuàng)新高地。
本屆博覽會展出面積超過5萬平方米，設置國際食材展區(qū)、食品機械和冷鏈設備、食材包裝等六大專業(yè)展區(qū)。國內(nèi)預制食材生產(chǎn)企業(yè)三全、思念、安井等悉數(shù)到場。在國際食材展區(qū)，來自巴西、烏拉圭、法國、蒙古、阿根廷、加拿大等國家的企業(yè)展出多種預制食材。
記者從組委會了解到，本屆博覽會參觀人數(shù)超過10萬人次，4個簽約活動總金額380億元，展位成交額130億元。
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