2023-11-22 09:30 瀏覽量:21132 來(lái)源:中國(guó)食品網(wǎng)
繼續(xù)加大科技攻關(guān)和科研課題投入,加快“一口四香”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,讓李渡高粱1308影響全國(guó)、走向世界……11月20日,2023江西省食品安全與食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)(論壇)在南昌舉行,江西省人民政府副省長(zhǎng)、省食安委副主任史可等省政府領(lǐng)導(dǎo)與各專家學(xué)者、市縣政府代表、各大高校相關(guān)負(fù)責(zé)人出席,珍酒李渡集團(tuán)副總裁、國(guó)寶李渡總經(jīng)理湯向陽(yáng)代表企業(yè)參加大會(huì)。國(guó)寶李渡獲相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)勉勵(lì)。

省食品安全與食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)(論壇)
據(jù)了解,中國(guó)白酒最老古窖在李渡,依托800年元代古窖池,國(guó)寶李渡始終堅(jiān)持保護(hù)性釀造,開(kāi)創(chuàng)了文物古窖活體保護(hù)先河。留存的器物,見(jiàn)證著技藝的延續(xù)。李渡的風(fēng)味,素有“一口四香”的美譽(yù),而這獨(dú)特的風(fēng)味和工藝,從元、明、清至今一脈相承,已傳承了42代,從原料到技藝,古今如出一轍。2023年,李渡與瀘州老窖、茅臺(tái)、五糧液、古井貢、汾酒、洋河六家名酒企業(yè),聯(lián)袂申請(qǐng)進(jìn)入“世界文化遺產(chǎn)”,助力實(shí)現(xiàn)亞洲酒文化世界遺產(chǎn)和中國(guó)工業(yè)類遺產(chǎn)零的突破。

國(guó)寶李渡企業(yè)介紹

江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)謝來(lái)發(fā)與湯向陽(yáng)
此外,李渡高粱1955、1308先后斬獲布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽大金獎(jiǎng),李渡高粱1975獲得該賽事金獎(jiǎng),共同成就國(guó)際“三金”佳話。11月19日,李渡高粱1308·萬(wàn)里挑一獲評(píng)AIIC Awards 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大賽“年度創(chuàng)新產(chǎn)品”。國(guó)寶李渡相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,品質(zhì)李渡將持續(xù)向前,始終致力于“讓世界文化遺產(chǎn)飄香世界”。
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