2024-03-05 08:40 瀏覽量：11875 來源：中國食品網(wǎng)
2024年2月27日，川渝兩地校園食品安全排查整治專項行動交叉檢查組一行到位于南溪區(qū)鳳凰大道的成都銀杏酒店管理學(xué)院開展了食品安全檢查。
檢查組一行以學(xué)校是否嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，是否配備食品安全總監(jiān)、食品安全員并正確履職，是否落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，“三防”設(shè)施是否完善，是否認(rèn)真開展隱患排查并制定有效措施，各類隱患臺賬建立是否完善，整改措施是否到位等內(nèi)容為重點檢查項目，對成都銀杏酒店管理學(xué)院食堂的各類加工間、庫房以及資料等進(jìn)行了逐一檢查，對現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的問題提出整改要求。
下一步，南溪區(qū)市場監(jiān)管局將按照檢查組要求，進(jìn)一步推進(jìn)校園食品安全排查整治專項行動走深走實，有成效，出成果，形成可推廣可復(fù)制的校園食品安全監(jiān)管經(jīng)驗，保障全區(qū)七萬余師生的飲食安全。（王志敏）
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