四川金堂縣市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持以食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為抓手，通過“督促指導(dǎo)、監(jiān)管執(zhí)法、政企共治”等方式，進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)行為，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全，保障人民群眾飲食安全。

　　督促指導(dǎo)到位，發(fā)揮平臺(tái)優(yōu)勢(shì)。進(jìn)一步強(qiáng)化第三方（美團(tuán)、餓了么、抖音）平臺(tái)和小眾平臺(tái)的監(jiān)管指導(dǎo)，充分運(yùn)用集中約談和線上線下檢查的手段，督促第三方平臺(tái)嚴(yán)格審查入網(wǎng)餐飲服務(wù)主體的資質(zhì)證照并進(jìn)行公示，完善并落實(shí)監(jiān)測(cè)、抽查制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為并做好有效處置和主動(dòng)報(bào)告。目前，已約談第三方平臺(tái)1次。

　　排查整治到位，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。組織開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)行動(dòng)，以網(wǎng)紅店、高評(píng)分、高銷量的網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)店為重點(diǎn)，“線上+線下”全方位排查網(wǎng)絡(luò)餐飲風(fēng)險(xiǎn)隱患，督促經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)好“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，助力網(wǎng)絡(luò)餐飲質(zhì)量安全提升。及時(shí)核查處置省市推送網(wǎng)絡(luò)餐飲違規(guī)數(shù)據(jù)，指導(dǎo)督促經(jīng)營(yíng)戶完成整改。目前，已檢查入網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)戶450余家次，處置違規(guī)數(shù)據(jù)4條。

　　政企共治到位，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。充分發(fā)揮“以網(wǎng)管網(wǎng)”和黨員干部“吹哨人”的優(yōu)勢(shì)，第一時(shí)間將發(fā)現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問題隱患反饋至第三方平臺(tái)和基層監(jiān)管所，及時(shí)下線問題商家，共同督促指導(dǎo)其完成整改后再上線。緊盯12315、12345等投訴舉報(bào)高頻問題的網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)戶，增加線下檢查頻次，及時(shí)反饋平臺(tái)加強(qiáng)管理，共同督促規(guī)范經(jīng)營(yíng)，做到線上線下同質(zhì)同標(biāo)。目前，已快速有效處置網(wǎng)絡(luò)餐飲相關(guān)投訴20余件，下達(dá)責(zé)令改正6起，下線商戶3家。（吳文鵬）