酒莊頭條

　　近年來，“出海”已經(jīng)成為中國白酒重點聚焦的必答題。10月16日，中國香港宣布調(diào)整烈酒進口稅率，此舉被業(yè)界解讀為有利于加速中國白酒通過香港轉(zhuǎn)口到世界各地的國際化進程。

　　隨著白酒行業(yè)調(diào)整升級，加之國家政策鼓勵，全球烈酒市場增長，白酒企業(yè)“走出去”迎來更大機遇，不僅持續(xù)尋找新的增長點，而且向世界弘揚以白酒為代表的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

　　據(jù)相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2015-2023年，中國白酒出口金額分別為4.49億美元、4.69億美元、4.7億美元、6.57億美元、6.65億美元、4.6億美元、5.62億美元、7.16億美元、8.04億美元。伴隨著酒企加速海外市場布局，白酒出口量逐步提升。

　　2024年1月至5月，我國白酒共向75個國家和地區(qū)出口，出口總量648萬升，增長0.4%；出口額3.7億美元，增幅29.5%。白酒出口整體向好，標志著白酒企業(yè)國際化進程加速。

　　10月16日，香港特區(qū)行政長官李家超發(fā)表《行政長官2024年施政報告》提到，為促進烈酒貿(mào)易，帶動物流和儲庫、旅游和高端餐飲消費等高增值產(chǎn)業(yè)發(fā)展，政府參考取消紅酒稅帶動紅酒貿(mào)易的成功經(jīng)驗，即日起，進口價200元以上的烈酒，200元以上部分的稅率由100%減至10%；而200元及以下部分，及進口價在200元或以下的烈酒，稅率則維持不變。

　　但值得關(guān)注的是，盡管白酒出海已是大勢所趨，而落地開花還是任重道遠。公開數(shù)據(jù)顯示，當前我國白酒的出口規(guī)模約在50億左右，但對于行業(yè)6000多億規(guī)模來說，占比過低。在業(yè)內(nèi)看來，中國白酒出海面臨高關(guān)稅、高價格、文化差異以及渠道拓展等多方面的挑戰(zhàn)，白酒國際化仍處于起步階段。

　　中國酒出海，大勢所趨

　　關(guān)于白酒出海，2022年工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司就曾起草《關(guān)于加快現(xiàn)代輕工產(chǎn)業(yè)體系建設的指導意見（征求意見稿）》，鼓勵有實力的企業(yè)和工藝美術(shù)、白酒等具有中國文化特色的輕工產(chǎn)業(yè)“走出去”，通過并購重組等方式加快建立國際化品牌。

　　中國工程院院士孫寶國在今年全國兩會期間提交了“關(guān)于爭取酒類國際貿(mào)易政策，加大白酒國際化推廣”的提案。他表示：“中國白酒是世界六大蒸餾酒之一，希望有關(guān)部門制定一系列白酒出口優(yōu)惠政策，積極推動國家層面貿(mào)易談判，助力中國白酒走向世界。”

　　中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在2024中國白酒文化國際推廣活動上指出，中國白酒走出國門，實現(xiàn)國際化是中國白酒產(chǎn)業(yè)共同的理想。如何讓悠久深厚的中國酒文化傳播到世界各地，向世界講好中國白酒故事，是中國白酒國際化的首要任務。名酒應該肩負起開拓國際藍海的使命，讓中國白酒的香醇駛向世界熱愛和平、熱愛生活的地方。

　　中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院股份公司黨委書記、董事長郭新光表示，要推動白酒國際化，應該標準先行。要建立我國白酒統(tǒng)一的形象，以標準化語言從白酒典型生產(chǎn)工藝特征、微生態(tài)、感官、風味骨架等方面，提出新型白酒品質(zhì)表達方式。

　　中國酒業(yè)獨立評論人肖竹青表示，白酒國際化是一個長期使命，目前有著口味、消費場景、客單價等難題，要提升國外消費者對白酒的認知，培養(yǎng)國際的主流消費認可，更需要融入當?shù)匚幕瘉斫⑵放菩湃?，這些都需要更多白酒骨干企業(yè)持續(xù)發(fā)力。

　　中國食品土畜進出口商會白酒國際化首席顧問張炸力表示，“走出去”重要，但“走進去”融合當?shù)匚幕?、消費場景同樣重要。當下企業(yè)的經(jīng)營模式?jīng)]有做到“本土化”?？梢酝ㄟ^與當?shù)鼐破蠹捌放坪献?，利用其?yōu)勢把中國白酒“帶出去”，還要“帶進去”，實現(xiàn)共贏。

　　北京酒類流通行業(yè)協(xié)會秘書長程萬松提到，香港烈酒稅降低對于白酒國際化規(guī)模擴大有很大幫助。但這只是政策上的“平等”條件，白酒國際化出海還是需要企業(yè)們各顯神通，根據(jù)不同品牌定位、消費群體，做相應的市場營銷和消費者培育。

　　業(yè)內(nèi)資深人士普遍認為，中國白酒的全球化時代正在到來，面對巨大的國際市場空間和眾多痛點問題，雖任重但必行。

　　名酒實踐，開啟文化新表達

　　如何實現(xiàn)有質(zhì)量的出海？貴州茅臺、宜賓五糧液、洋河股份、瀘州老窖、山西汾酒等名酒企業(yè)都在為扎根海外積極謀劃，嘗試通過口味、情感、文化等方式與海外市場建立鏈接，在國際合作與品牌推廣、文化交流與體驗創(chuàng)新、市場拓展與消費者互動等多方面可謂是各顯神通，中國白酒走出去的聲量越來越大。

　　茅臺先后走進泰日法英等國及港澳地區(qū)，通過全球品牌文化巡展、美饌之夜等構(gòu)建“美酒美食美生活”的MEI表達，推進茅臺家族產(chǎn)品進入國際市場；參加2024年世界經(jīng)濟論壇第54屆年會，并走進瑞士、意大利等歐洲國家開展2024茅臺品牌推廣及文化交流系列活動。

　　五糧液通過“和美全球行”活動，開展文化交流、品牌對話、技術(shù)合作和藝術(shù)展覽等；與多個國際品牌展開深度合作，如與意大利金巴厘共創(chuàng)五谷羅尼雞尾酒，在全球700余家酒吧上市；先后設立海外營銷中心、五糧液大酒家、五糧液品鑒中心。

　　瀘州老窖攜手澳網(wǎng)、世界杯等國際頂級賽事，參與中歐論壇、金磚國家峰會等國際盛會，以文化、體育、藝術(shù)為載體實現(xiàn)情感共鳴；國窖1573連續(xù)多年開展“讓世界品味中國”全球之旅，銷售網(wǎng)絡覆蓋70多個國家和地區(qū)。

　　洋河以“夢想連接世界”為紐帶主動融入全球市場，率先在荷蘭設置歐洲倉，打造陸運、海運一體化國際物流體系；在加拿大、東南亞積極建設國際品牌文化體驗中心；洋河夢之藍被譽為“舌尖上的外交官”，亮相APEC峰會、G20峰會等重磅國際會議餐桌。

　　汾酒以國內(nèi)國際化、試點城市國際化、極致釀造國際化為抓手，亮相各國華僑華人春晚、舉行海外品鑒會、參加國際性酒展、走進大使館、開設主題文化體驗中心等方式，持續(xù)加快國際化步伐；目前汾酒銷售網(wǎng)絡遍布全球各大洲和重要免稅口岸，展現(xiàn)出蓬勃的發(fā)展態(tài)勢。

　　頭部酒企順勢而為、加速出海，不僅引領(lǐng)中國白酒更高質(zhì)量地走出去，也為中國企業(yè)推進國際化提供了極具價值的樣本，展現(xiàn)出強大實力與責任擔當。中國白酒，正在邁向更廣闊的舞臺。

　　白酒出海還是需要把文化放在第一位。打開海外市場，需要融入到當?shù)厝说纳罘绞街?，這需要時間的定力，用長期戰(zhàn)略去實施。