金秋時(shí)節(jié)，鐵清酒業(yè)的工人們正專(zhuān)注蒸釀著從鐵清鎮(zhèn)釀酒專(zhuān)用糧基地收割的釀酒原糧。一縷縷酒香飄向鐵清鎮(zhèn)的街頭巷尾，似乎悄悄述說(shuō)著新農(nóng)人趙旭東與這片土地共同釀造的振興故事。

　　在江安縣鐵清鎮(zhèn)，擁有研究生學(xué)歷、環(huán)境工程高級(jí)工程師、“趙就白酒傳統(tǒng)釀造技藝”第十四代傳人等頭銜的趙旭東算得上家喻戶(hù)曉的人物…… 2022年，趙旭東被江安縣鐵清鎮(zhèn)作為創(chuàng)業(yè)人才引進(jìn)。3年來(lái)，在當(dāng)?shù)攸h委政府大力支持下，其創(chuàng)辦的宜賓鐵清酒業(yè)有限公司一步步發(fā)展壯大，形成了“酒業(yè)釀造+種植基地+鄉(xiāng)村文旅”的產(chǎn)業(yè)模式，趙旭東也成為當(dāng)?shù)貛?dòng)村民發(fā)展致富的“新農(nóng)人”代表。

　　依托鐵清鎮(zhèn)位于中國(guó)白酒金三角的地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)，趙旭東創(chuàng)新提出“鐵清糧、鐵清釀、鐵清酒、鐵清味”的發(fā)展思路，通過(guò)“訂單農(nóng)業(yè)”大力收購(gòu)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)種植的釀酒專(zhuān)用糧，帶動(dòng)100余戶(hù)農(nóng)戶(hù)參與釀酒專(zhuān)用糧種植，同時(shí)盤(pán)活原鐵清鎮(zhèn)老糧站等閑置資產(chǎn)，建設(shè)鐵清酒業(yè)生產(chǎn)車(chē)間、儲(chǔ)存空間和酒文化博物館，吸納周邊20余名群眾務(wù)工，增加了務(wù)工群眾的收入。

　　為了找到最適合的原糧品種，趙旭東爭(zhēng)取各方支持，進(jìn)行“釀新”實(shí)踐。“這一片一百多畝的高粱是四川釀酒專(zhuān)用糧工程技術(shù)研究中心、宜賓市節(jié)能環(huán)保行業(yè)協(xié)會(huì)、江安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、鐵清鎮(zhèn)人民政府等單位和我們鐵清酒業(yè)共同打造的釀酒專(zhuān)用糧試驗(yàn)基地，現(xiàn)在正進(jìn)行各品種釀酒專(zhuān)用糧釀酒出酒率和優(yōu)質(zhì)酒率對(duì)比研究的實(shí)踐，幫助我們篩選出最適宜釀酒的高粱品種。”趙旭東信心十足地說(shuō)道。

　　白酒這個(gè)“傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)”落地后，怎么以“新姿態(tài)”長(zhǎng)期可持續(xù)的帶動(dòng)群眾增收致富？“我一直有個(gè)心愿，就是通過(guò)注入文化元素，讓更多的人了解‘鐵清白酒’，進(jìn)而帶動(dòng)更多的鄉(xiāng)親一起致富。”在當(dāng)?shù)卣畮椭笇?dǎo)下，趙旭東的持續(xù)探索有了結(jié)果：今年夏天，鐵清酒業(yè)時(shí)光長(zhǎng)廊研學(xué)基地成功申報(bào)成為市級(jí)研學(xué)旅游基地，目前已接待3000余名游客前來(lái)參觀(guān)游玩，與鐵清酒業(yè)中的酒文化博物館、鐵清酒業(yè)釀酒專(zhuān)用糧基地，共同構(gòu)建起“可賞、可玩、可學(xué)”的“酒農(nóng)＋文旅”新業(yè)態(tài)。

　　在鐵清鎮(zhèn)黨委的支持下，鐵清酒業(yè)公司積極參與村企結(jié)對(duì)共建，形成“鐵清酒業(yè)黨支部+村黨支部+合作社+農(nóng)戶(hù)”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，與五通村集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社合作，共同建設(shè)鐵清酒業(yè)二期工程和300畝釀酒專(zhuān)用糧核心示范區(qū)，預(yù)計(jì)帶動(dòng)五通村集體經(jīng)濟(jì)年增收10萬(wàn)元以上。

　　“我們村原來(lái)缺乏村集體經(jīng)濟(jì)收益，沒(méi)有產(chǎn)業(yè)和致富帶頭人，和同類(lèi)村相比發(fā)展嚴(yán)重滯后。自引進(jìn)新農(nóng)人趙旭東后，原本荒廢的龍門(mén)古寨即將翻新成為鐵清鎮(zhèn)新地標(biāo)——鐵清鎮(zhèn)古堡酒莊，也初步形成了以釀酒專(zhuān)用糧為核心的產(chǎn)業(yè)集群，給我們村帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。”鐵清鎮(zhèn)五通村黨支部書(shū)記張興海贊不絕口。

　　從正宗釀酒傳人到鄉(xiāng)村振興新農(nóng)人，從單一釀造到三產(chǎn)融合，從傳承技藝到振興產(chǎn)業(yè)，從一個(gè)人夢(mèng)想到一群人致富，趙旭東用“一杯酒”串聯(lián)起一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，用行動(dòng)詮釋了“新農(nóng)人”的真正含義——不僅是身份的轉(zhuǎn)變，更是以新理念、新業(yè)態(tài)為鄉(xiāng)村注入持久活力的實(shí)踐者。

　?。ń部h鐵清鎮(zhèn)人民政府 曹秋媛）