2025-12-24 09:51 瀏覽量:11679 來源:中國食品網(wǎng)
李后強(qiáng)(四川省社會(huì)科學(xué)院教授)

海南全島封關(guān)運(yùn)作是一項(xiàng)重大制度變革,對酒業(yè)的影響是立體而深遠(yuǎn)的。它就像一位經(jīng)驗(yàn)豐富的調(diào)酒師,正試圖用“政策”這杯基酒,為市場調(diào)出一杯層次豐富、回味悠長的雞尾酒。
?。ㄒ唬M(jìn)口酒類的影響
1.價(jià)格優(yōu)勢凸顯。封關(guān)后,海南對進(jìn)口“零關(guān)稅”商品實(shí)行負(fù)面清單管理,稅目從1900個(gè)擴(kuò)大至約6600個(gè),占全部商品稅目的74%。大部分進(jìn)口葡萄酒、威士忌、精釀啤酒等的關(guān)稅、消費(fèi)稅和增值稅得以免除,綜合稅率從46.9%降至零,大幅降低了進(jìn)口成本。例如,一瓶1000元的進(jìn)口酒成本可降低約400元,使進(jìn)口酒品價(jià)格更具競爭力,逐漸擺脫“奢侈品”標(biāo)簽,進(jìn)入更多消費(fèi)者的視野。進(jìn)口酒類在海南完成分裝、貼標(biāo)等簡單加工,增值達(dá)到30%后進(jìn)入內(nèi)地可免征進(jìn)口關(guān)稅,吸引了眾多進(jìn)口商在海南建立分撥中心,進(jìn)一步降低運(yùn)營成本。
2.市場競爭加劇。成本優(yōu)勢和政策支持使得更多國際酒類品牌進(jìn)入海南市場,豐富了市場供給,消費(fèi)者有了更多選擇。如奔富等知名品牌通過海南保稅倉運(yùn)作,終端售價(jià)較內(nèi)地市場低20%-30%,帶動(dòng)了銷量的大幅增長。價(jià)格優(yōu)勢和品牌效應(yīng)使得市場競爭更加激烈,一些實(shí)力較弱、缺乏特色和競爭力的酒類企業(yè)可能會(huì)被淘汰出局,而具有品牌優(yōu)勢、產(chǎn)品質(zhì)量高、營銷能力強(qiáng)的企業(yè)則會(huì)占據(jù)更大的市場份額,行業(yè)集中度進(jìn)一步提高。
3.供應(yīng)鏈效率提升。物流便利,“一線放開”政策使貨物通關(guān)時(shí)間縮短40%以上,海南成為亞太地區(qū)酒類集散中心。國際酒類巨頭如帝亞吉?dú)W、保樂力加等在海南設(shè)立保稅倉,實(shí)現(xiàn)了貨物快速徑予放行,提高了供應(yīng)鏈效率。海南的倉儲(chǔ)、物流等基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善,為進(jìn)口酒類提供了更加便捷、高效的流通渠道,縮短了產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)的時(shí)間,保證了產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì)。海南跨境電商政策的完善,使得“線上下單、保稅直發(fā)”模式得以推廣,消費(fèi)者可以更加方便地購買到進(jìn)口酒品,同時(shí)也為進(jìn)口酒類企業(yè)拓展銷售渠道提供了新的機(jī)遇。
?。ǘa(chǎn)酒類的影響
1.加速出海進(jìn)程。海南自貿(mào)港為國產(chǎn)酒類提供了連接全球市場的便捷通道。茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等頭部企業(yè)利用海南的政策優(yōu)勢,建立“以海南為跳板,輻射全球”的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò),降低倉儲(chǔ)、分撥及中轉(zhuǎn)成本,將產(chǎn)品銷往東南亞、歐洲等更廣闊的國際市場。海南與東盟的地理鄰近性和RCEP政策優(yōu)勢,也為國產(chǎn)酒類開拓東盟市場提供了有利條件。
2.提升品牌形象。在海南設(shè)立展示中心、體驗(yàn)館等,可以讓更多的國際消費(fèi)者了解和品嘗國產(chǎn)酒類,提升品牌知名度和美譽(yù)度。同時(shí),國產(chǎn)酒類企業(yè)可以借鑒國際成熟的品牌建設(shè)和營銷經(jīng)驗(yàn),結(jié)合中國傳統(tǒng)文化元素,打造具有國際影響力的品牌形象。
3.促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級。面對國際市場的競爭,國產(chǎn)酒類企業(yè)需要提高產(chǎn)品質(zhì)量,以滿足國際消費(fèi)者的需求和標(biāo)準(zhǔn)。從原料溯源、生產(chǎn)工藝到標(biāo)簽規(guī)范,都需要與國際接軌,加強(qiáng)質(zhì)量管控和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),提升產(chǎn)品的競爭力。國內(nèi)酒類經(jīng)銷商和零售端需要提升專業(yè)服務(wù)水平,從簡單的“貨架銷售”轉(zhuǎn)向提供品鑒建議、餐飲搭配方案等專業(yè)化、個(gè)性化服務(wù),以應(yīng)對競爭。
4.推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新。為了滿足不同國家和地區(qū)的消費(fèi)者口味,國產(chǎn)酒類企業(yè)需要進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,開發(fā)出適合當(dāng)?shù)乜谖兜男庐a(chǎn)品。例如,針對不同市場調(diào)整酒精度、風(fēng)味和包裝,推出低度酒、果味酒等新品種,以滿足多樣化的消費(fèi)需求。
5.加強(qiáng)人才培養(yǎng)。國際化發(fā)展需要具備國際化視野和專業(yè)知識(shí)的人才。國產(chǎn)酒類企業(yè)需要加強(qiáng)人才培養(yǎng),引進(jìn)和培養(yǎng)一批熟悉國際貿(mào)易規(guī)則、市場營銷、品牌管理等方面的人才,為企業(yè)的國際化發(fā)展提供人才支持。
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1.消費(fèi)市場擴(kuò)大。海南旅游經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)健發(fā)展,吸引了大量國內(nèi)外游客。封關(guān)后,離島免稅額度提升,游客離島可攜帶1500ml免稅酒,島內(nèi)則實(shí)現(xiàn)“無限暢飲”,各種酒類消費(fèi)新場景不斷涌現(xiàn),進(jìn)一步激活了消費(fèi)潛力。數(shù)據(jù)顯示,海南高端酒類消費(fèi)年均增長18%,其中葡萄酒占比持續(xù)提升,為本地酒類市場帶來了新的增長點(diǎn)。
2.居民消費(fèi)升級。隨著海南經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民收入水平的提高,居民的消費(fèi)能力不斷增強(qiáng),對高品質(zhì)、多樣化的酒類產(chǎn)品的需求也在增加,推動(dòng)了本地酒類消費(fèi)市場的升級。
3.外來壓力更大。封關(guān)后的政策紅利吸引了眾多外來酒類品牌加速進(jìn)入海南市場,海南本地市場規(guī)模雖不大(約60億),但醬酒占比高,??诘群诵氖袌龈偁幜叶缺对觥1就辆祁惼髽I(yè)如海南椰島等面臨著較大的競爭壓力,需要不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量、品牌形象和營銷能力,才能在激烈的市場競爭中保持優(yōu)勢。
4.市場分化加快。隨著消費(fèi)者對酒類產(chǎn)品需求的多樣化,海南酒類市場出現(xiàn)了市場分化的趨勢。高端市場被國際知名品牌和國內(nèi)一線品牌占據(jù),中低端市場則競爭激烈,本土品牌和中小品牌需要在產(chǎn)品特色、價(jià)格優(yōu)勢和服務(wù)質(zhì)量等方面下功夫,以滿足不同消費(fèi)者的需求。
?。ㄋ模┙o行業(yè)參與者的建議
面對這些變化,不同的市場參與者需要采取相應(yīng)策略。
1.對于進(jìn)口商與國際品牌。應(yīng)積極利用海南的保稅倉儲(chǔ)和加工增值政策,考慮將海南作為亞太地區(qū)的分撥中心,在這里進(jìn)行貼標(biāo)、分裝等簡單加工,再以免稅形式進(jìn)入內(nèi)地市場,可以顯著提升供應(yīng)鏈效率和成本優(yōu)勢。國際巨頭(如帝亞吉?dú)W、保樂力加)已在海南設(shè)立分撥中心,利用“加工增值30%免關(guān)稅”政策輻射內(nèi)地。
2.對于國產(chǎn)酒企(白酒/國產(chǎn)葡萄酒)??蓪⒑D瞎咀鳛閲H業(yè)務(wù)總部,整合貿(mào)易、營銷和品牌展示功能,利用自貿(mào)港的金融和物流便利“借船出海”。茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等頭部企業(yè)早已在海南設(shè)立公司,業(yè)務(wù)范圍從銷售擴(kuò)展到投資、國際貿(mào)易等更廣領(lǐng)域。
3.推進(jìn)品牌體驗(yàn)升級。在海南旅游熱點(diǎn)區(qū)域開設(shè)品牌體驗(yàn)店或文化空間,直接觸達(dá)海內(nèi)外高質(zhì)量游客,講好中國白酒的故事,從“賣產(chǎn)品”轉(zhuǎn)向“賣文化”。
4.對于零售商與渠道商。關(guān)注酒類消費(fèi)新業(yè)態(tài)的機(jī)會(huì)。例如,隨著政策明朗,葡萄酒的杯賣模式、沙灘酒吧、日咖夜酒等小眾、體驗(yàn)式消費(fèi)場景在海南可能會(huì)迎來快速發(fā)展。
5.對于普通消費(fèi)者。未來前往海南旅游時(shí),將有機(jī)會(huì)以更具競爭力的價(jià)格品嘗到種類更豐富的進(jìn)口葡萄酒和烈酒。同時(shí),也能更便捷地接觸到尋求國際化的國產(chǎn)名酒。
分析可見,進(jìn)口酒類可能成為“鯰魚”,國產(chǎn)白酒可以利用“跳板”。因?yàn)椋C合稅率大幅降低,終端售價(jià)可能比內(nèi)地低很多。中國酒企可以把海南作為通向全球市場的窗口,降低出海成本,并享受進(jìn)入海南的增值稅退稅,讓本地售價(jià)更具競爭力。海南封關(guān)后,低價(jià)進(jìn)口酒大量涌入,將激活競爭,加速行業(yè)洗牌,對本土品牌構(gòu)成壓力。離島免稅政策疊加島上消費(fèi)無限制,將極大豐富消費(fèi)場景,刺激旅游消費(fèi)。高端酒類利用海南龐大的旅游客流(年接待游客近億人次)和國際免簽政策,向國內(nèi)外消費(fèi)者展示品牌。總之,海南封關(guān)對酒業(yè)的影響是多層次、多維度的,既帶來了機(jī)遇,也帶來了挑戰(zhàn)。酒類企業(yè)需要抓住機(jī)遇,積極應(yīng)對挑戰(zhàn),通過創(chuàng)新、升級和國際化發(fā)展,在海南自貿(mào)港的新時(shí)代中實(shí)現(xiàn)自身的高質(zhì)量發(fā)展。
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