中國(guó)食品網(wǎng)訊 2016年5月，作為成都“東大門(mén)”的簡(jiǎn)陽(yáng)市正式融入大成都。面臨成都天府國(guó)際機(jī)場(chǎng)、天府新區(qū)建設(shè)的重大歷史機(jī)遇，簡(jiǎn)陽(yáng)市提出未來(lái)五年瞄準(zhǔn)千億目標(biāo)，沖刺全省五強(qiáng)、邁向全國(guó)百?gòu)?qiáng)，融入大成都、建設(shè)新簡(jiǎn)陽(yáng)，努力打造成都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展新興增長(zhǎng)極。“簡(jiǎn)陽(yáng)市如何構(gòu)建起優(yōu)良的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)食品安全共治格局，為簡(jiǎn)陽(yáng)實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展提供強(qiáng)力支撐？在融入大成都，建設(shè)新簡(jiǎn)陽(yáng)的歷史使命中，簡(jiǎn)陽(yáng)市食藥監(jiān)管部門(mén)如何積極作為，服務(wù)社稷民生？這需要我們有危機(jī)意識(shí)緊迫感，發(fā)揮主動(dòng)性創(chuàng)新性，在實(shí)干中交出讓群眾滿意的答卷”。近日，簡(jiǎn)陽(yáng)市食藥監(jiān)局局長(zhǎng)方正在接受中國(guó)食品報(bào)記者采訪時(shí)說(shuō)到。

　　融入成都近二年，簡(jiǎn)陽(yáng)市在巨變，簡(jiǎn)陽(yáng)市食藥監(jiān)部門(mén)也在努力趕超中前行。

方正局長(zhǎng)帶隊(duì)督查食品安全

　　對(duì)標(biāo)成都 創(chuàng)新作為提升監(jiān)管能力

　　在簡(jiǎn)陽(yáng)市日新月異發(fā)展中，記者真切感受到簡(jiǎn)陽(yáng)市食藥監(jiān)管主動(dòng)對(duì)標(biāo)成都，在推進(jìn)食品安全示范城市，加強(qiáng)日常監(jiān)管執(zhí)法，推進(jìn)食品安全共治的創(chuàng)新作為。

　　在成都市召開(kāi)的2018年食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議上，簡(jiǎn)陽(yáng)市食藥監(jiān)局被授予2017年度食品安全監(jiān)管工作先進(jìn)單位和2017年藥化、醫(yī)療器械監(jiān)管工作先進(jìn)單位的榮譽(yù)。根據(jù)成都市對(duì)各區(qū)市縣2017年食品藥品安全監(jiān)管目標(biāo)績(jī)效考評(píng)結(jié)果顯示，簡(jiǎn)陽(yáng)市在成都市22個(gè)區(qū)市縣中得分排名第6的好成績(jī)。

　　2017年，簡(jiǎn)陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局扎實(shí)開(kāi)展對(duì)標(biāo)管理，全面提升監(jiān)管能力和水平，成功創(chuàng)建全省首批省級(jí)食品安全示范縣并獲省政府授牌。在此基礎(chǔ)上，扎實(shí)推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建，助力監(jiān)管執(zhí)法能力得到提升。

簡(jiǎn)陽(yáng)市食藥監(jiān)局局長(zhǎng)方正在接受中國(guó)食品報(bào)記者采訪

　　嚴(yán)執(zhí)法 打擊食藥違法犯罪行為

　　2017年辦結(jié)食品藥品違法案件456件，有效罰沒(méi)款計(jì)349.3萬(wàn)元，入庫(kù)195.6萬(wàn)元。超額完成成都市局下達(dá)的總案件數(shù)、總罰沒(méi)金額任務(wù)。向公安機(jī)關(guān)移送食品藥品違法案件涉嫌刑事犯罪案件14件，公安機(jī)關(guān)立案8件，逮捕犯罪嫌疑人12名，法院依法對(duì)7名違法犯罪人員作出刑事判決，對(duì)7件食品藥品違法行為行政處罰強(qiáng)制執(zhí)行。

　　強(qiáng)監(jiān)管 安全隱患風(fēng)險(xiǎn)全程監(jiān)控

　　2017年全市完成食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體風(fēng)險(xiǎn)評(píng)級(jí)8000余家次，風(fēng)險(xiǎn)分類監(jiān)管得到落實(shí)；“明廚亮灶”加快實(shí)施，全市1400多家餐飲單位實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”，占持證單位總數(shù)的69%，大型餐飲單位和城區(qū)學(xué)校食堂全部實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”，主城區(qū)“明廚亮灶”實(shí)施率達(dá)到90%；溯源體系建設(shè)不斷推進(jìn)，210所學(xué)校食堂納入食品溯源電商平臺(tái)，7個(gè)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展二維碼溯源；“三小”監(jiān)管不斷規(guī)范，全市1500余戶食品小作坊、小餐飲、小經(jīng)營(yíng)店落實(shí)了備案登記并納入網(wǎng)上監(jiān)管平臺(tái)；示范建設(shè)不斷推進(jìn)，打造食品安全示范單位（店、學(xué)校）60家，打造小餐飲食品安全監(jiān)管示范街2條。

　　抓創(chuàng)建 打造典型示范引領(lǐng)推進(jìn)

　　按照全域創(chuàng)建要求，簡(jiǎn)陽(yáng)市劃轉(zhuǎn)成都市代管后，于2016年5月啟動(dòng)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。2016年，簡(jiǎn)陽(yáng)市成功創(chuàng)建省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)中國(guó)食品網(wǎng)管示范縣和全省首批食品安全示范縣，為國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。落實(shí)創(chuàng)建保障，夯實(shí)基層基礎(chǔ)，優(yōu)化監(jiān)管體系，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，大力加強(qiáng)能力建設(shè)，源頭治理、全程監(jiān)管、全域監(jiān)管機(jī)制基本實(shí)現(xiàn)，全市創(chuàng)建工作成效明顯。

　　成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，出臺(tái)《簡(jiǎn)陽(yáng)市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作方案》，明確部門(mén)職責(zé)，投入專項(xiàng)資金用于示范創(chuàng)建。創(chuàng)建工作有力推進(jìn)有序開(kāi)展。中國(guó)食品網(wǎng)

　　大力開(kāi)展農(nóng)業(yè)投入品、藥物殘留等整治工作，推廣農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，食品安全種養(yǎng)源頭管控有效落實(shí)；開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體風(fēng)險(xiǎn)評(píng)級(jí)8000余家次，風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類監(jiān)管、網(wǎng)格化監(jiān)管得到全面實(shí)施；加快實(shí)施“明廚亮灶”工程，成功引入市場(chǎng)化運(yùn)作方式，現(xiàn)有1210家餐飲單位實(shí)施了“明廚亮灶”，主城區(qū)“明廚亮灶”達(dá)到80%。

　　依托成都市 “智慧食安”工程，推動(dòng)溯源體系建設(shè)，99所學(xué)校食堂加入了食品溯源電商平臺(tái)，12家食用農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，在城區(qū)7個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)啟動(dòng)了二維碼溯源系統(tǒng)建設(shè)，有序推開(kāi)溯源工作。建立縣、鄉(xiāng)、村級(jí)三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系，在100個(gè)村建立村級(jí)農(nóng)殘快速檢測(cè)室、46個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）配齊農(nóng)殘快速檢設(shè)備，在4個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、20個(gè)學(xué)校食堂、2家超市建立食品快檢室，源頭食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力初步發(fā)揮。開(kāi)展示范點(diǎn)位打造，對(duì)60家企業(yè)（店、學(xué)校）進(jìn)行示范打造，打造先進(jìn)典型、培育優(yōu)秀品牌，起好示范引領(lǐng)作用。

　　齊參與 共建共享食品安全消費(fèi)環(huán)境

　　“3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日”“3·31投訴舉報(bào)”“食品安全宣傳周”開(kāi)展大型主題宣傳活動(dòng)。充分運(yùn)用報(bào)紙、電視、廣播和微博、微信等宣傳媒介開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳。制作創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市宣傳環(huán)保手提袋，發(fā)放各類宣傳資料；依托行業(yè)主流媒體、地方電視臺(tái)等媒體擴(kuò)大宣傳中國(guó)食品網(wǎng)面。設(shè)立示范創(chuàng)建為主題的大型戶外宣傳展板，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）設(shè)立示范創(chuàng)建固定欄、對(duì)全市8000余名食品從業(yè)人員及管理人員開(kāi)展集中培訓(xùn)等形式多樣的宣傳。

　　全社會(huì)的廣泛參與，使廣大群眾食品安全意識(shí)得到明顯增強(qiáng)，監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍能力建設(shè)得到增強(qiáng)。進(jìn)一步鞏固提升創(chuàng)建成果，全力推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建中國(guó)食品網(wǎng)，深入落實(shí)監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，加強(qiáng)創(chuàng)建知識(shí)宣傳，打造示范點(diǎn)位，有序推進(jìn)創(chuàng)建工作，共建共享食品安全消費(fèi)環(huán)境。

　　“目前，簡(jiǎn)陽(yáng)市已全面進(jìn)入發(fā)展機(jī)遇期中國(guó)食品網(wǎng)，作為市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)也面臨機(jī)構(gòu)改革的大整合，我們每一個(gè)干部職工必須要有緊迫感使命感，要為建設(shè)現(xiàn)代空港衛(wèi)星城提供強(qiáng)力支撐”簡(jiǎn)陽(yáng)市食藥監(jiān)局局長(zhǎng)方正最后說(shuō)到。（劉義 詹劍 記者葉青）