中國企業(yè)用餐市場有多大？毫不夸張的說，2017年達(dá)到2萬億！占據(jù)中國餐飲4萬億市場半壁江山。這么大的盤子如何切入？近日，用友旗下餐飲云紅火臺發(fā)布了企業(yè)用餐服務(wù)2.0版，從升級的服務(wù)上看，紅火臺找到了切入2萬億市場的關(guān)鍵點(diǎn)。

　　從預(yù)訂到報(bào)銷一體化服務(wù)，擊中企業(yè)需求痛點(diǎn)

　　眾所周知，企業(yè)用餐需求主要集中在三個方向：商務(wù)宴請、企業(yè)團(tuán)建及工作用餐。但企業(yè)用餐市場不同于個人用餐，以美團(tuán)為例，只要搭建好平臺，將餐廳拉到平臺上，通過各種運(yùn)營手段觸達(dá)用戶促成雙方交易即可，主要依靠流量及抽成盈利。

　　而企業(yè)用餐是公司行為，以往普遍的操作方式是員工選定/預(yù)定好餐廳，然后招待/組織用餐，最后墊付餐費(fèi)開好發(fā)票，回到公司后開始操作審批、貼票、報(bào)銷等一系列流程。期間如果開錯發(fā)票或遺失發(fā)票，流程將會更加復(fù)雜，員工費(fèi)時、費(fèi)力、費(fèi)心。此外，站在企業(yè)老板的角度，餐費(fèi)報(bào)銷的難監(jiān)管、難管理也一直是個頭疼的問題。

紅火臺公司總裁涂輝

　　紅火臺正是瞄準(zhǔn)了企業(yè)在用餐管理上的需求，據(jù)紅火臺總裁涂輝介紹：“企業(yè)用餐市場的需求主要是兩方面：一是對用餐場所的選擇上，餐廳是否可滿足具有企業(yè)用餐特性的需求。例如，商務(wù)宴請時餐廳是否有私密較好的包廂、充足的車位、完善的服務(wù)等；團(tuán)建用餐時，餐廳面積是否可容納企業(yè)級規(guī)模人數(shù)、是否能提供企業(yè)化的定制服務(wù)等。另一方面則是用餐管理，如宴請的客戶是誰，預(yù)算多少，餐飲報(bào)銷比例是否滿足規(guī)定等，兩方面缺一不可。”

　　據(jù)涂輝介紹，目前紅火臺全國范圍內(nèi)共上線了26萬家適合企業(yè)用餐需求的餐廳，與千余家知名連鎖餐飲品牌達(dá)成合作。同時依托母公司用友的強(qiáng)大技術(shù)實(shí)力，紅火臺先后打通了用友財(cái)務(wù)云、金融云、電子發(fā)票等業(yè)務(wù)，解決了企業(yè)用餐從審批、預(yù)訂餐廳、預(yù)點(diǎn)菜、開票、報(bào)銷的全流程環(huán)節(jié)。

　　平均幫助企業(yè)節(jié)省用餐費(fèi)用達(dá)20%以上

　　今年是用友成立30周年，從軟件到全面云化，用友實(shí)現(xiàn)了成功轉(zhuǎn)型，云時代的用友重技術(shù)更重服務(wù)，這點(diǎn)從紅火臺企業(yè)用餐服務(wù)的升級上也有體現(xiàn)。

　　新版的紅火臺企業(yè)用餐服務(wù)，將在為企業(yè)提供商務(wù)用餐/團(tuán)建用餐、工作餐及員工個人用餐的一體化服務(wù)基礎(chǔ)上，升級了“免支付免開票免報(bào)銷”的企業(yè)VIP服務(wù)，企業(yè)進(jìn)駐平臺即可享受平臺預(yù)定餐廳、實(shí)時費(fèi)用管控、報(bào)銷等服務(wù)。中國食品網(wǎng)

　　其中，商務(wù)/團(tuán)建用餐服務(wù)升級后有五大亮點(diǎn)：一、手機(jī)APP訂餐、點(diǎn)餐，專享綠色通道與VIP服務(wù)；二、用餐后企業(yè)直接支付，無需員工墊付再報(bào)銷；三、用餐后平臺自動開票、集中開票，不用個人開票報(bào)銷；四、無縫對接企業(yè)財(cái)務(wù)系統(tǒng)，節(jié)省員工報(bào)銷時間與財(cái)務(wù)人員工作量；五、企業(yè)會員用餐價格更優(yōu)。同時，用餐預(yù)定審批，企業(yè)可實(shí)時控制招待費(fèi)用。中國食品網(wǎng)

　　而工作餐也在“到店用餐”及“配送用餐”兩方面全面升級。員工到店用餐，平臺將為企業(yè)統(tǒng)一開具用餐發(fā)票，企業(yè)省時高效，同時還將為企業(yè)合理省稅，使員工獲得更多實(shí)惠。而配送用餐將對食材進(jìn)行全流程監(jiān)控，并升級菜品，合理膳食搭配，節(jié)省員工外出就餐時間，提高工作效率。數(shù)據(jù)顯示，在企業(yè)用餐方面，平臺升級后將幫助企業(yè)平均節(jié)省費(fèi)用20%以上。中國食品網(wǎng)

　　紅火臺主要產(chǎn)品由一個平臺和六大服務(wù)組成

　　資料顯示，紅火臺是由用友集團(tuán)與海底撈集團(tuán)共同發(fā)起成立，旗下?lián)碛兄悄茉芇OS、智能云會員、企業(yè)用餐服務(wù)、智能人力、智能財(cái)務(wù)、智能供應(yīng)鏈六大產(chǎn)品及餐飲云服務(wù)平臺，是餐飲行業(yè)真正實(shí)現(xiàn)核心業(yè)務(wù)SaaS與企業(yè)ERP一體化的生態(tài)鏈平臺與服務(wù)提供商。

　　用友的技術(shù)、海底撈的經(jīng)驗(yàn)，如此強(qiáng)大的背景實(shí)力，紅火臺的發(fā)展前景不可小視！中國食品網(wǎng)