近日，酒業(yè)夠熱鬧的。很多在關注酒業(yè)的雙星，五糧液、茅臺各自的新動作。

　　茅臺新帥首秀的股東大會，五糧液石破天驚的“和美宣言”，堪稱是行業(yè)的大事件。

　　關于茅臺，重點是股東大會。

　　茅臺新任董事長張德芹首次出現(xiàn)在5.29股東大會，參會人數(shù)超過1700人，創(chuàng)下自2018年股東大會以來新高。并以《讓我們攜手，共同推進茅臺的穩(wěn)定健康可持續(xù)發(fā)展》進行近一小時的演講。張德芹董事長提出新的治企思想，茅臺的穩(wěn)定健康、可持續(xù)發(fā)展需要股東們的理解和支持，希望股東們與茅臺共建共識，共同致力于茅臺的長遠發(fā)展。

　　張德芹圍繞“品質、品牌、工藝、環(huán)境、文化”的“五大核心競爭力”，意味著茅臺品質是決定未來發(fā)展的重中之重，將以“品質保障、做深文化”。并提出“三個服從”發(fā)展戰(zhàn)略思想。

　　“三個服從”發(fā)展戰(zhàn)略：

　　當產量與質量發(fā)生矛盾時，產量服從質量；

　　當效益與質量發(fā)生矛盾時，效益服從質量；

　　當速度與質量發(fā)生矛盾時，速度服從質量。

　　張德芹在致辭環(huán)節(jié)還這樣表示，茅臺的穩(wěn)定健康、可持續(xù)發(fā)展需要股東們的理解和支持，希望股東們與茅臺共建共識，共同致力于茅臺的長遠發(fā)展。

　　關于創(chuàng)新：“公司的創(chuàng)新一定是基于堅守茅臺的本質這一底線之上，我們一定要創(chuàng)新，茅臺一直在努力。如果一條路不太適合公司發(fā)展時，公司會馬上調整，要相信茅臺的糾錯能力。”

　　關于“價格”：公司會認真考慮、分析調研，但最終要以公司最后的運營為準。針對未來的經營目標，他認為，具體到某一個數(shù)字是不科學的。

　　關于“買茅臺難”：未來茅臺會針對個性化的消費者（購酒）去努力。

　　與習酒的關系：張德芹表示，自己在茅臺就任后回了一趟習酒，并對習酒人說：“你們記著，和茅臺的競爭將會加劇，習酒的‘套路’我都知道，茅臺未來的‘套路’你們不一定知道。”他還表示，希望兩家企業(yè)在競爭中相互完善，不會動用資源去幫助，但會鼓勵習酒前進。

　　對于未來海外業(yè)務，貴州茅臺相關管理層回應稱，公司一直在致力于國際化，目前從整體情況看，白酒國際化不是太如意，面臨很多難題，但茅臺已經將國際化上升為頂層戰(zhàn)略之一，公司最近正在對國際化之路做深度研究。

　　關于五糧液，重點是“和美倡議”。

　　白酒大王五糧液，為何被全網“熱搜”關注？

　　5月30日，由博鰲亞洲論壇指導，五糧液與同濟大學國家現(xiàn)代化研究院聯(lián)合主辦，中國國際經濟交流中心支持的這場活動被關注。和美未來：共同的愿景——五糧液《“和美”研究報告》發(fā)布會在成都舉行。

　　這份《“和美”倡議》，被譽為是奉獻社會最高封神級的企業(yè)文化寶典。這是中國企業(yè)品牌文化建設的創(chuàng)新成果。

　　“和美”倡議：

　　倡導和諧共生、天人合一，以助萬物共榮。

　　倡導和衷共濟、合作共贏，以助萬國咸寧。

　　倡導和而不同、睦心講信，以助萬事和順。

　　倡導和氣致祥、互敬互愛，以助萬家和睦。

　　倡導和處向善、安老懷少，以助萬眾幸福。

　　五糧液董事長曾從欽致辭表示，“和”，是中國傳統(tǒng)文化中最具標志性的符號之一。中華民族崇尚“和”，更追求“和美”。“和美”，就是“和合之美”，其本質是“和合共生、美美與共”。它強調開放包容、兼收并蓄，追求“合異”之美；強調協(xié)調適中、剛柔相濟，追求“中和”之美。“和美”的實現(xiàn)過程，是不斷化解矛盾，實現(xiàn)更高水平對立統(tǒng)一的創(chuàng)新過程，是“各美其美，美人之美，美美與共”的繼承、轉化與升華的過程。

　　“和美” 是中華文明富含生命力和感染力的表現(xiàn)形式，也是五糧液基業(yè)長青的文化基因。五糧液始終歡迎并邀請各界志同道合的伙伴一道弘揚“和美”文化，踐行“和美”理念，實現(xiàn)“和美”價值，在“各美其美、美人之美”中實現(xiàn)“美美與共”。

　　從孔子的“君子和而不同，小人同而不和”，到孟子的“天時不如地利，地利不如人和”；從晏子的“和如羹焉”，到朱子的“和順，齊家之本”；從劉安的“天地之氣，莫大于和”，到董仲舒的“成于和，生必和也”，“和”伴隨中華文明綿延至今，融入中華文化核心價值體系。

　　“和美”貫穿于中國文化發(fā)展的全過程，是在應對自然、社會、經濟環(huán)境等挑戰(zhàn)中的深邃思考與智慧凝結，也深深影響著中國的釀酒史、中國的酒文化。

　　五糧液“和美”的定義和內涵是什么？是在尊重“不同”中尋求“共同”，在包容“不同”中謀求“大同”，其內涵包括和生并育的宇宙觀、和衷共濟的國際觀、和而不同的社會觀、和氣致祥的家庭觀及和處向善的道德觀。

　　“和美”實踐在新時代的現(xiàn)實意義是什么？“和美”不僅僅是五糧液的品牌理念和價值主張，還衍生出豐富多彩的實踐圖景，是加快打造世界卓著品牌、積極踐行“兩山”理論、弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、助力中國式現(xiàn)代化建設、文明交流互鑒與走出去等多個領域的有益探索，具有重要的現(xiàn)實意義。

　　寬窄研究院認為，共建和美未來，是人類共同的愿景。五糧液這份《和美倡議》宣言，上升到了當前經營哲學思想的頂端最高度。這是企業(yè)小我與社會大我之間的關系，也是個人與他人的關系，體現(xiàn)經濟社會和諧發(fā)展的最高哲學境界。這不僅是五糧液企業(yè)文化最高封神級的智慧寶典，也是作為名酒引領者需要有的責任擔當，也是社會的每一個體與群體共進的取舍之道、成長之道、成就之道。

　　有行業(yè)觀察人士認為，單獨看這兩大品牌企業(yè)的兩大事件，五糧液的表達更加彰顯出大企擔當、大格局、大視野、大胸懷。茅臺重提品質也對，這是企業(yè)發(fā)展的根基，但如果僅僅是站在企業(yè)發(fā)展角度，平衡調整企業(yè)發(fā)展出現(xiàn)的關系與矛盾角度，就顯得格局不夠大，眼界不夠遠，胸懷不夠寬了。

　　但是要重點注意到，茅臺新帥張德芹上任后，必然會在下一步以創(chuàng)新為驅動去完善企業(yè)管理體系的治理。還有一值得注意，張德芹作為老將回歸茅臺，如何擔當起整個貴州白酒產業(yè)抱團發(fā)展引領者的重任與責任，而不是靠“一枝獨秀”，眾多自家兄弟“難過、不好過”，這不僅考驗張德芹的智慧，也一定是當下貴州當局的思考課題。特別是明顯的消費降級現(xiàn)狀，醬酒品類高熱退去出現(xiàn)回潮、貴州特別是遵義產區(qū)超產能擴張、全行業(yè)的庫存高壓、“二三線”醬酒企業(yè)已經面臨新一輪重大變局，這都是棘手的待解問題。

　　無論那個區(qū)域在重點發(fā)展的核心產業(yè)體系中，都需要大中小產業(yè)鏈企業(yè)的強鏈補鏈，沒有共同培育集群優(yōu)勢，沒有共同發(fā)展的格局，存在壟斷性沒有“眾狼”規(guī)模效應也就不會有長遠的穩(wěn)定持續(xù)的產業(yè)未來。

　　五糧液，茅臺，也如同江湖“龍虎斗”，是一場沒有終點的競技。酒業(yè)的市場競爭、品類競爭、產區(qū)競爭，一定會在消費變局下愈演愈烈。

　　五糧液，茅臺，這兩件事，

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