2024-08-12 09:31 瀏覽量:17181 來源:中國食品網(wǎng)
近日,2024年第十四屆渝、湘、鄂、贛、閩、桂、滇、粵酒類質(zhì)量檢評交流會在廣州舉行。慶酒憑借卓越的產(chǎn)品品質(zhì),榮獲渝、湘、鄂、贛、閩、桂、滇、粵酒類質(zhì)量檢評“金獎”!


本屆酒類質(zhì)量檢評交流會由重慶市酒類管理協(xié)會、湖南省酒業(yè)協(xié)會、湖北省酒業(yè)協(xié)會、江西省酒業(yè)協(xié)會、福建省酒業(yè)協(xié)會、廣西釀酒協(xié)會、昆明酒類行業(yè)協(xié)會、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦,廣東省酒類行業(yè)協(xié)會承辦。八省市酒協(xié)會長、秘書長、國家級評委、省級評委、品酒師及相關(guān)行業(yè)人員共計350余人出席會議。

在為期3天的檢評會中,專家評委團對來自八省市的264個酒樣進行了專業(yè)檢評。本次檢評按國家感官質(zhì)量檢評方法,根據(jù)不同香型不同糖化發(fā)酵劑和酒度(并參考產(chǎn)品出廠價格),分香型、分酒度、分輪次“密碼品評”,期間評委獨立品評打分、統(tǒng)分組匯總統(tǒng)分、專家組撰寫綜合評語,確保品評過程公平、公正、公開。歷經(jīng)多輪酒體“盲品”、逐輪打分講評,專家評委團才最終評定獲獎名單。

慶酒的釀酒環(huán)境與品質(zhì)堅守,得到社會各界廣泛好評,在相關(guān)重要時刻也會有慶酒的出彩。
慶酒在本次從眾多精品佳釀中脫穎而出、榮摘“質(zhì)量金獎”,贏得專家評委團的一致認可,充分展現(xiàn)出“巴渝濃香”的品質(zhì)實力與品味之美。
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